Весь прошлый год стоимость куриных яиц показывала снижение после вспышки птичьего гриппа в 2023 году. Тогда цена на социально значимый продукт взлетела в ХМАО втрое. И вот спустя небольшой период спада — история с ростом цен вновь повторяется.
Не успели югорчане свыкнуться с ростом цен на огурцы, как на горизонте новый триггер — рост цен на куриное яйцо.
«Сильно урезают бюджеты». Вахтовики честно рассказали о работе на Крайнем Севере
Как менялась стоимость яиц в ХМАО
В памяти югорчан еще свежи воспоминания об аномальном скачке цен на яйца в 2023 году. Под Новый год дошло до того, что в ХМАО стоимость десятка яиц приближалась к 200 рублям (рост почти в 3 раза).
Тогда факторов роста стоимости называли несколько — это и вспышка птичьего гриппа, на фоне которого снизилось предложение, увеличение спроса, так как накануне все готовились к новогодним праздникам, ослабление курса рубля и удорожание производства.
В 2024 году ситуация выровнялась — началось перепроизводство. Это послужило снижением стоимости товара в автономном округе в 2025 году на 14,6% — со 127,98 до 111,67 рубля. Однако более-менее приемлемые цены в 70-100 рублей (в зависимости от категории) продержались недолго.
Цены растут быстрее зарплат: сколько денег теперь югорчане тратят на еду
Стабильные цены продержались недолго
С начала февраля куриные яйца в Югре начали планомерно расти в цене. Так, за первую неделю они подорожали на 1,7%, — со 114,05 рубля до 116,10 рубля. Во вторую — прибавили еще столько же — 1,7%, до 118,11 рубля.
При этом, в начале января стоимость десятка яиц в ХМАО составляла 111,67 рубля (за неполные 2 месяца +5,7%).
«Сейчас дешевле всего десяток яиц в Белоярском — в среднем 110,19 рубля, в Сургуте — 114,68 рубля, в Ханты-Мансийске — 115,07 рубля, дороже всего в Нижневартовске — 126,80 рубля», — сказано в сообщении Тюменьстата.
Уральский экономист Иван Вилков считает, что на нынешний рост цен повлияли сразу пять факторов.
«Производители к Пасхе всегда поднимают стоимость, потому что спрос выше. Второй фактор — повышение налогов. НДС был повышен до 22%, и цены переросли. Третий фактор — затраты на ЖКХ. В Югре выдалась аномально холодная зима и расходы на коммунальные услуги оказались намного выше. Не стоит забывать, что в Югре местных сельхозпроизводителей единицы, значит растут затраты и на завоз товара, плюс заработная плата — выше, а это тоже издержки», — отмечает Иван Вилков.
По мнению собеседника, после ажиотажного спроса в Пасху все будет зависеть от товаропроизводителей. Цены они могут либо приспускать из-за снижения спроса и сумм в платежках за коммунальные услуги, но ненамного, либо оставить на том же уровне. Однако, если цены и дальше начнут расти, то ценовой политикой уже заинтересуется ФАС.
«Зарплаты так быстро не растут». На чем югорчане жестко экономят и чего ждать дальше?
Ранее сообщалось, что Югра усиливает меры против нелегального сбора дикоросов. За нарушение правил заготовки пищевых лесных ресурсов и сбора лекарственных растений гражданам грозит штраф в размере до 5 тысяч рублей.