Трубочки с творогом из лаваша
📖 Ингредиенты:
· Лаваш тонкий (большой) — 2 листа
· Творог (любой жирности) — 400 г
· Яйца — 2 шт.
· Сахар — 3 ст. ложки (по вкусу)
· Ванильный сахар — 1 ч. ложка
· Мука рисовая (или манка) — 1 ст. ложка
· Сливочное масло — для смазывания формы
· Молоко — 2 ст. ложки (для смазывания)
· Щепотка соли
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Начинка: В миске смешайте творог, 1 яйцо, обычный и ванильный сахар, соль и муку (или манку) до однородности.
2. Подготовка: Лаваш нарежьте на прямоугольники (примерно 10х15 см). На край каждого выложите по 1,5 ложки начинки и сверните неплотной трубочкой, открывая края.
3. Сборка: Форму для запекания смажьте маслом. Плотно уложите трубочки в форму швом вниз.
4. Заливка: Второе яйцо взбейте с молоком. Смажьте этой смесью трубочки сверху.
5. Выпечка: Отправьте в разогретую до 175°C духовку на 10-15 минут, до появления румяной корочки.
Готовые трубочки отлично сочетаются со сметаной, мёдом или любимым вареньем!
#завтрак #выпечка #лаваш #творог #быстроивкусно #простойрецепт #духовка
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
