Сырники — идеальный завтрак и приятный перекус. Если вы хотите снизить калорийность, блюдо можно приготовить на рисовой муке. Сырники будут держать форму и сохранят нежную консистенцию. При желании можно добавить любимый заменитель сахара по вкусу. Вам понадобится: творог 5% - 400 г; яйца — 1 шт; рисовая мука — 2 ст.л; ванилин, ягоды — по вкусу. Шаг 1. В отдельную миску разбейте яйца. Добавьте творог, рисовую муку, ванилин и сахар по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной структуры. Масса должна быть нежной и воздушной. Шаг 2. Из получившегося теста сформируйте небольшие шарики. Каждый обваляйте в муке. Сформируйте из шариков небольшие сырники. Шаг 3. На сковороде разогрейте масло. Уменьшите огонь и обжарьте сырники до румяной корочки. Затем переверните на другую сторону и снова обжарьте несколько минут. Блюдо готово, приятного аппетита! Сырники можно украсить ягодами или добавить шоколад по вкусу.
Без сахара и масла: ПП-сырники - вес будет таять и талия уменьшаться
27 февраля27 фев
~1 мин