Гигиена на кухне — приоритет №1. Мы регулярно моем столешницы, дезинфицируем губки, но редко задумываемся о том, как хранить продукты. Большинство считает, что пластик или сталь — самые гигиеничные материалы для ящиков. Это заблуждение. Правильно обработанное дерево обладает естественными антимикробными свойствами, которые делают его идеальным материалом для хранения продуктов. В этой статье мы развенчиваем миф о том, что дерево является рассадником микробов, и объясняем, почему наша древесина, обработанная по специальной технологии, обеспечивает более надежную защиту ваших столовых приборов и продуктов. Существует миф, что дерево — идеальная среда для бактерий. В старых необработанных деревянных поверхностях влага действительно может проникать в поры, создавая благоприятную среду для роста микроорганизмов. Именно поэтому многие инстинктивно тянутся к пластику. Однако, исследования показывают, что плотные породы дерева при правильной обработке обладают естественной способностью подавля