? 1⃣У воды есть память. Это миф. Научные эксперименты показали, что вода не помнит о прошлом наличии в ней веществ и о прошлых внешних физических воздействиях на неё. 2⃣Две жидкости в одной. Это правда. Вода под высоким давлением распадается на две жидкие фазы - плотную и "рыхлую". Плотная фаза - более компактная и плотная, рыхлая фаза - менее плотная и объёмная. 3⃣Горячая вода при определённых условиях замерзает быстрее, чем холодная. Это правда. Явление называется эффектом Мпембы. Одна из гипотез этого факта: горячая вода испаряется быстрее, уменьшает свой объём и остывает за меньшее время.
«Память воды», две жидкости в одной: миф или правда?
1⃣У воды есть память. Это миф. Научные эксперименты показали, что вода не помнит о прошлом наличии в ней веществ и о прошлых внешних физических воздействиях на неё.
2⃣Две жидкости в одной. Это правда. Вода под высоким давлением распадается на две жидкие фазы - плотную и "рыхлую". Плотная фаза - более компактная и плотная, рыхлая фаза - менее плотная и объёмная.
3⃣Горячая вода при определённых условиях замерзает быстрее, чем холодная. Это правда. Явление называется эффектом Мпембы. Одна из гипотез этого факта: горячая вода испаряется быстрее, уменьшает свой объём и остывает за меньшее время.
