Красная чечевица 450 гр. (Можно брать 3 и даже 3.5 стакана на мультиварку). Вода 4.5 стакана Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло 3 ст.л. Соль по вкусу Чеснок 2-3 зубчика. Перец черный, соль. ---------------------------------------------- Перед приготовлением можно замочить чечевицу на 10 минут, но не обязательно. Лук полукольца. Морковь брусочки или на крупной терке. Чеснок измельчить. Обжариваем овощи до прозрачности в режиме жарка с открытой крышкой. Добавить чечевицу, воду. Далее закрыть крышку - режим крупы или рис 20 минут. За 5 минут до готовности добавить чеснок, посолить и поперчить.
Красная чечевица 450 гр. (2.5 стакана, иначе не влезет в кастрюлю).
Вода 4.5 стакана
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Растительное масло 3 ст.л.
Соль по вкусу
Чеснок 2-3 зубчика.
Перец черный, соль.
----------------------------------------------
Перед приготовлением можно замочить чечевицу на 10 минут, но не обязательно.
Лук полукольца. Морковь брусочки или на крупной терке. Чеснок измельчить.
Обжариваем овощи до прозрачности в режиме жарка с открытой крышкой. Добавить чечевицу, воду. Далее закрыть крышку - режим крупы или рис 20 минут.
За 5 минут до готовности добавить чеснок, посолить и поперчить.