Замочить маш на 1 час, но можно и не замачивать. На 450 мг маш: томаты 3-4 шт. 3 лука, чеснок 4 зубчика, морковь - 1-2 штуки тертой в крупной терке моркови - зависит от размера. Овощи тушим 20 минут. Можно засыпать овощи в маш за 10 минут до готовности. Готовят в мультиварке 40 минут в режиме Тушение, Каша или Плов. Вода 1:3. Соль тоже можно добавить в конце. Если добавить вначале, то маш будет готовиться дольше, но он хорошо разваривается.
Замочить маш на 1 час, но можно и не замачивать.
На 450 мг маш:
томаты 3-4 шт. 3 лука, чеснок 4 зубчика, морковь - 1-2 штуки тертой в крупной терке моркови - зависит от размера.
Овощи тушим 20 минут.
Можно засыпать овощи в маш за 10 минут до готовности.
Готовят в мультиварке 40 минут в режиме Тушение, Каша или Плов. Вода 1:3.
Соль тоже можно добавить в конце. Если добавить вначале, то маш будет готовиться дольше, но он хорошо разваривается.