Стоимость шаурмы в России увеличится. Об этом «Газете.Ru» рассказал заместитель генерального директора по развитию и маркетингу сети СВШ Владимир Балясников. В 2025 году средняя стоимость шаурмы в России держалась на уровне 260 –270 рублей, однако в 2026-м ожидается заметное подорожание этого популярного фастфуда. -Цены вырастут на 15-20 процентов. В таком случае шаурма может стоить 300–320 рублей. Это консервативный прогноз: контракты с поставщиками уже сигнализируют о росте закупочных цен на 10–12% с января, а налоги и новые требования к мигрантам добавят еще 5–7% издержек на персонал, — цитирует Балясникова издание. А пока в городах России только ждут повышения цен, в ХМАО с начала февраля уже замечен рост цен на шаурму. Так, например, в одном из заведений Сургута классическую куриную шаурму продавали за 269 рублей, сегодня ее цена на 10 рублей больше. Автор Мирослава Данилюк Фото Алексея Андронова