Заходишь ты в гараж к знакомому, а там стоит железная «бочка» с трубой, ну типичная буржуйка, всё понятно. А у другого приятеля в мастерской — агрегат, который похож на дикобраза или на какой-то реактивный двигатель из гаража Кулибина. Торчат из него по бокам трубы, гнутые такие, и непонятно: то ли это часть декора, то ли забыли обрезать. И сразу вопрос в голове: «А это зачем? Для красоты или есть скрытый смысл?».
Смысл есть, и ещё какой. Перед нами легендарный булерьян (он же буллерьян, он же канадка, он же бреннеран). Вещь, которую придумали не для красоты, а чтобы не замерзнуть в лесу, будучи канадским лесорубом. А лесорубы, сами знаете, ребята суровые, просто так дрова жечь не будут. Им надо, чтоб и быстро, и надолго хватало, и желательно без лишних телодвижений.
Так вот, эти трубы по бокам — это не просто обрезки, а сердце всей системы.
Как канадцы придумали новую печку
Для начала надо понять одну простую штуку: обычная буржуйка — она как сковородка. Жарит сильно, но только рядом с собой. Подошёл близко — жарко, отошёл на метр — уже холодно. Воздух в помещении она перемешивает из рук вон плохо. Всё тепло от неё идёт вверх и в потолок, а внизу, у пола, так и гуляют сквозняки. Да и остывает она чуть ли не мгновенно.
Канадцы, когда проектировали булерьян в 70-х, захотели сломать эту систему. Они взяли и пронзили топку насквозь изогнутыми трубами. Эти трубы (обычно диаметром от 60 до 100 мм) проходят через всё тело печки снизу вверх. Нижние концы труб торчат у самого пола, верхние — смотрят в комнату или даже в потолок.
И тут в дело вступает физика, седьмой класс. Тёплый воздух, как известно, легче холодного и всегда стремится вверх. Холодный, тяжелый, наоборот, стелется по полу. Так вот, эти трубы по бокам работают как воздухозаборники. Холодный воздух сам, без всяких вентиляторов, засасывается в нижние отверстия труб. Проходя через трубу, которая со всех сторон омывается пламенем и раскалёнными газами из топки, он мгновенно нагревается. И на скорости вылетает из верхних отверстий уже горячим.
Это называется конвекция. И она там зверская. Самая маленькая печка способна прогонять через себя до 4-5 кубометров воздуха в минуту. Представь, что в твоей комнате заработал мощный тепловентилятор, только без единого провода и мотора. Воздух начинает реально циркулировать, перемешиваться, и температура выравнивается от пола до потолка.
Кстати, это решило ещё одну проблему: сами трубы не раскаляются докрасна, как корпус обычной буржуйки. Они горячие, но если случайно задеть — не прижжёт до мяса. Пожаробезопасность, говорят, выше.
Двойное дно: а почему она так долго горит
Ладно, с трубами разобрались — они гоняют воздух. Но есть и второй момент, из-за которого вокруг этих печек столько шума. Обычная буржуйка сжирает дрова за пару часов. Кинул охапку, погрелся, через два часа вставай и кидай снова. Спать с ней оставлять страшно — прогорит и начнёт холодать.
Булерьян сделан хитрее. Это печь длительного горения, а точнее — газогенераторная. Внутри у неё хитрое устройство топки, разделённой на зоны. И вот тут как раз пригождаются те самые боковые трубы, но уже в связке с системой подачи воздуха.
Как это работает на пальцах:
- Ты раскочегариваешь печь как обычно, чтобы дрова занялись.
- Потом прикрываешь заслонку. Кислорода в топку поступает мало, и дрова начинают не гореть открытым пламенем, а медленно тлеть, как в мангале, который затухает.
- При тлении выделяется древесный газ. В обычной печи он просто улетал бы в трубу. А здесь, в булерьяне, эти газы поднимаются в верхнюю часть печи, куда по отдельным маленьким трубочкам (инжекторам) подаётся уже разогретый вторичный воздух.
- И этот газ воспламеняется! Происходит дожигание, дающее просто прорву дополнительного тепла. Дрова всё ещё тлеют, а газы горят отдельно.
И вот пока идёт этот процесс, боковые конвекционные трубы продолжают гнать холодный воздух снизу, нагревать его и выбрасывать наверх. Получается замкнутый круг эффективности. Одна закладка дров может спокойно работать 8-12 часов. Это уже не печка, а почти полноценный котёл. Закрыл заслонку вечером, утром встаёшь — в гараже или в палатке плюс 15, а не минус 20.
Минусы, без которых никуда
Но справедливости ради, не всё так радужно, как рисуют в рекламных буклетах. Есть у этой системы пара больших минусов, про который молчат продавцы. Помнишь, я говорил про дожиг газов и тление? Так вот, температура дыма на выходе из такой печи невысокая. Он не успевает как следует прогреться, и в дымоходе выпадает дикий конденсат.
Это не просто вода, а химическая жижа, смесь смол и кислот. Воняет она, скажем так, специфически. И если трубу не утеплить (не сделать сэндвич), то этот конденсат будет быстро охлаждаться, течь по стенкам, капать и создавать сюрпризы. У меня знакомый на даче ставил, не утеплил трубу как следует. Приезжает весной, а там внутри дымохода всё заросло смолой, тяги практически нет. Пришлось чистить и переделывать.
Так что трубы по бокам — это гениально, но за удовольствие приходится платить нормальным дымоходом.
Второй момент — у таких печей нет поддувала. То есть дрова горят не на специальной сетке, через которую просыпается вниз пепел, а в самой печке. И чистить её гораздо менее удобно, чем обычную буржуйку.
Часто спрашивают: «А можно ли самому сварить такое?». Можно, но нужно понимать геометрию. Трубы должны быть именно гнутыми, а не просто приваренными прямыми кусками. И должны они занимать определённый процент от объёма топки. Если просто натыкать труб как попало, то чуда не случится — КПД может и чуть увеличится, но вы этого даже и не заметите.
В общем, если видишь печку с торчащими по бокам трубами — знай, это не простой обогрев. Это агрегат, построенный по законам физики и с уважением к дровам. Придумали его канадские лесорубы, которым надо было согреваться в палатках после смены, и они реально знали толк в тепле. Берёт он не размером, а умом и правильной циркуляцией. Так что если выбираешь печь в гараж или на дачу, где не живешь постоянно, а приезжаешь на выходные — эти «трубы по бокам» будут тем самым правильным выбором. Только про конденсат, блин, не забудь.
Уважаемые читатели! Каждый день я разбираю слово или понятие, которое мы используем не задумываясь. Подпишитесь на канал, чтобы говорить и понимать жизнь глубже.
А ещё много интересного на моём сайте gvorn.ru - в том числе обзоры и рецензии на современную фантастику и кино.