Найти в Дзене
ZG66

В Березовском приостановлена работа цеха по переработке мяса из-за нарушений санитарных норм

Березовский городской суд приостановил деятельность цеха по переработке мяса ООО «Лабиринт» на 30 суток, по материалам проверки, проведенной Северным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора. В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и требований технического регулирования, в частности: • Нарушение технологического процесса производства. • Несвоевременная уборка и ремонт помещений. • Отсутствие умывальников для мытья рук в производственных помещениях. • Хранение продукции без необходимой маркировки. • Отсутствие разработанных процедур, основанных на принципах ХАССП (системы управления безопасностью пищевых продуктов). • Обнаружение недоброкачественной продукции. Роспотребнадзор настаивал на приостановке работы цеха до устранения выявленных нарушений. Суд удовлетворил требование ведомства. Мы в Мах

В Березовском приостановлена работа цеха по переработке мяса из-за нарушений санитарных норм

Березовский городской суд приостановил деятельность цеха по переработке мяса ООО «Лабиринт» на 30 суток, по материалам проверки, проведенной Северным Екатеринбургским отделом Управления Роспотребнадзора.

В ходе проверки были выявлены серьезные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства и требований технического регулирования, в частности:

• Нарушение технологического процесса производства.

• Несвоевременная уборка и ремонт помещений.

• Отсутствие умывальников для мытья рук в производственных помещениях.

• Хранение продукции без необходимой маркировки.

• Отсутствие разработанных процедур, основанных на принципах ХАССП (системы управления безопасностью пищевых продуктов).

• Обнаружение недоброкачественной продукции.

Роспотребнадзор настаивал на приостановке работы цеха до устранения выявленных нарушений. Суд удовлетворил требование ведомства.

Мы в Мах