С началом марта ассортимент в российских магазинах ожидают значительные перемены: ряд привычных продуктов и товаров перестанет быть доступен в том виде, к которому привыкли покупатели. Это не связано с дефицитом, а представляет собой плановый вывод из продаж зимних коллекций, сезонных предложений и специальных акционных наборов, действие которых было рассчитано исключительно до конца февраля. В начале марта торговые сети традиционно проводят масштабное обновление ассортимента. Со складов и прилавков окончательно исчезают остатки новогодней и февральской продукции: подарочные комплекты, тематическая упаковка ко Дню защитника Отечества, ограниченные партии кондитерских изделий, напитков и сувениров с зимней символикой. Также будут выведены и некоторые «тяжёлые» зимние товары — от согревающих напитков до насыщенных сезонных соусов и плотных десертов, популярность которых резко снижается с потеплением. Многие ритейлеры в период с января по февраль формировали особые праздничные наборы — ко