В Бурятии на Большереченском рыбоводном заводе продолжается процесс инкубации икры байкальского омуля. Работники завода регулярно проводят уход за икрой, обеспечивая необходимые условия, сообщили в «Байкалрыбводе». Поддержание чистоты в рабочих стойках и аппаратах, строгий контроль температуры и уровня кислорода в воде, поставляемой из природного источника, а проверка работы насосов — веё это часть повседневной деятельности специалистов. Оптимальные параметры для инкубации — от 0,1 до 0,5 °С. Эмбриональное развитие нового поколения байкальского эндемика продлится еще примерно три месяца. Икру собрали осенью прошлого года —с октября по начало ноября — методом экологически безопасного отбора в условиях стационарной садковой установки. После нереста рыба была возвращена в естественные водоёмы. За последнюю осень было заложено на инкубацию 90,461 млн икринок, из которых оплодотворенными являются 80,5 млн. Благодаря выполненной реконструкции производства весь цикл работает стабильно, что об