Утро начинается с чашки вкусного горячего чая. Такое спокойное тихое доброе утро. И только Машенька прервала мои ранние мысли своим громким Мяу.
Она из кухни повела меня в нашу спальню, подбежав к окну, чтобы я её выпустила. Открыв окно, она стремглав спрыгнула с крыши подвала и рванула по дороге прямо.
Сегодня перед восходом солнца мне снились очень интересные сны, именно об этом я думала на кухне, когда меня прервала Машенька.
А снилось мне, как я летала, просто поднимала руки вверх и взлетала с особой лёгкостью, а с птичьей высоты я видела много интересного и хорошего. Во сне я думала, что это наяву, но увы, я проснулась. Очень приятный сон, запомнится надолго. Эх, жаль, что мы не летаем.
Погода у нас сегодня слякотная, а я пошла в овощной павильон, взять морковки и болгарского перца. И заодно посмотрю почём нынче огурцы, а то слухи пошли об их ценах нехорошие, но лучше удостовериться в этом самой, интересно же.
Огурцы самые дорогие, у нас по 200 р/кг. Пупырчатые, их в основном и любит наш народ. Но есть и подешевле.
Те, которые подешевле – гладкие, их быстро разобрали, они по 160 р/кг. На вид очень хорошие, свежие, твёрдые. Осталось два. Можно было бы взять, но что-то их сейчас не особо хочется.
Помидоры у нас в павильоне по 230р/кг.
Вот и верь слухам, что они по 600 и дороже. Хотя для меня и 200 р дороговато. Но ведь не 600 же рублей.
Я верю в их дороговизну на севере, где-нибудь на Камчатке, так там и зарплаты какие.
Куриные яйца на севере тоже не дешёвые, да и всё там не дёшево.
Морковь с перцем я купила, теперь отправляюсь домой. На улице холодно, видимо снег пойдёт.
Дошла до наших окон, как тут же ко мне подбежала Машутка и стала чесать свой маленький носик о сетку.
В этом месте под сеткой есть огромное отверстие и она могла пролезть через него, но не стала, видимо, передумала. Не хочет домой значит, но носик она почесала.
Я вот не понимаю, как они не мёрзнут в такую погоду, как не мёрзнут их голые лапки на холодной земле?
Сегодня меня Дима попросил сделать таких блинчиков, как вчера, на воде.
Он пришёл сегодня с ночи и съел оставшиеся со вчерашнего дня три блинчика с вареньем и чаем, ему они очень понравились, так что пришлось ещё испечь.
В этот раз я их пекла с большим удовольствием, так как они переворачивались легко, без препятствий. Видимо, моя сковородка-блинница привыкла к такому тесту и не стала выпендриваться, она с этим тестом "подружилась", так что выпечкой сегодня я просто наслаждалась.
А вот такую кучу после готовки блинов я не очень приветствую, но мыть надо, иначе у меня не будет хорошего настроения, зная, что в раковине много грязной посуды.
Помыв посуду я сделала себе чаю, налила варенья в пиалку и с блинчиками позавтракала, хотя время почти обед. И всё таки, наверное, пообедала.
Не знаю, поверите или нет, но блины получились очень вкусные. Они как бы воздушные что ли? Я таких блинов, как вчера и сегодня не ела ни у кого и нигде. Вот что значит пробовать правильно питаться, нашла новый способ вкусных и лёгких блинов.
Ах, да! Очень хочу поправить многих моих подписчиц: я не писала, что мы держим Пост, я просто пытаюсь питаться правильно, но что такое "правильное питание" я не знаю, об этом я черпаю из интернета, что увижу, то и готовлю. Так что не надо меня уверять, что это не пост, и не правильное питание, я и так это знаю. Я не диетолог и не..., как их там называют по современному - Нутрициолог, нет, я ни тот и не этот.
Мы просто хотим дать разгрузку своему организму и нам очень легко от простого питания. Мы перестали есть лишнего и то, наверное не до конца, что-то вредное, наверное, всё равно да съедим.
Мне пишут, что мы будем обессилены... От чего? От того, что не едим сосиски, колбасы, майонез, и прочую гадость?
От чего мы должны быть обессилены? Хотя, если подумать, я и так готовила всё постное, без мяса, ну кроме плова, естественно и солянки. А Пост мы не сможем держать, я это писала с самого начала и не стыжусь этого.
Сегодня захотелось плова с овощами.
Как вы видите, я сначала слегка прожариваю лук, морковь и перец, всё это порезав кубиками. Их присыпала куркумой, да побольше, что б для цвета. Через несколько минут убавила на мелкий огонь, что бы не жарилось, а потушилось.
Хорошо промыв рис, семью водами, я добавила его к овощам и залила водой. Посолила, приправила и кинула туда лаврушку, накрываю крышкой и забываю о нём на 20 минут.
Спустя 15 минут плов почти готов. Ещё немножко и я выключу.
Плов приготовился очень вкусный. Мы с Димой поели и поехали в город по делам, которые у меня не получились вчера, понюхав замок.
Удивительно, что в нашей маленькой станице стоит такая прекрасная чудо спортивная машина, а то и тачка, как говорит сейчас молодёжь.
Действительно тачка, шикарная, да ещё и цвет такой, не просто синий.
Пока мы ехали в маршрутке, шёл сильный снег, большими хлопьями, но видимо мокрый, так как таял на лету. Он-то и сейчас идёт, его можно увидеть, приблизив картинку на постаменте.
Дела мы все сделали удачно, зашли в Центральный магазин, купили шпроты копчёные одну баночку и направились на остановку домой. Холодно, зябко, но мы одеты тепло.
Как же хорошо дома после такой слякотной погоды. Дома тепло, уютно и спокойно.
А ещё мы зашли в Озон и я получила свой заказ, это маленькая мыльница, которую можно повесить без сверления. Сейчас покажу.
Вот она.
Я с порога, как только разулась, так сразу побежала в ванную, чтобы скорее установить её. Двумя взмахами руки и мыльница готова. Какая прелесть.
На её месте висела старенькая, но она уже была совсем никакая, вот и решили обновить на эту прелесть. Снизу чёрное – это поддон и он легко вытаскивается. Теперь у нас новая мыльница.
Сейчас включим чайник и попьём чаю с блинчиками и малиновым вареньем — согреемся.