Колбасу в семье больше никто не ест – все просят эту божественную намазку на хлеб

Обычные бутерброды легко превратить в настоящее лакомство с этой нежной намазкой. Она готовится за считанные минуты из простых и доступных ингредиентов, и обязательно понравится всем членам семьи.

Для приготовления понадобятся:

• Сырая морковь — 200 г;
• Вареные яйца — 2 штуки;
• Плавленый сырок — 1 штука;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Майонез — 2 столовые ложки (можно заменить сметаной);
• Соль и черный перец — по вкусу.

Готовим:

1. Морковь натрите на самой мелкой терке. Яйца измельчите как можно мельче. Плавленый сырок удобнее натирать слегка подмороженным в морозилке. Чеснок пропустите через пресс или нарежьте максимально мелко.
2. Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте майонез или сметану, посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородной кремовой консистенции. Намазка должна получиться мягкой, но не жидкой.
3. Готовую массу распределите по ломтикам свежего хлеба, поджаренным тостам или хрустящему багету.

Эта ароматная намазка отлично подходит для завтрака, перекуса и даже гостей. И не удивляйтесь, что после такого угощения привычная колбаса в холодильнике остается невостребованной.