Мойва, которая годами считалась «народной» рыбой, сегодня стала почти роскошью. Цена на рыбу по всей России «сошла с ума». Это произошло после полной остановки отечественного промысла атлантической мойвы с 2025 года. Теперь на прилавках — преимущественно импортная рыба, а её розничная стоимость достигает 640 рублей за килограмм.
Несмотря на рост цен, мойва остаётся одним из самых востребованных товаров у покупателей в Крыму. В регионе килограмм рыбы стоит примерно 600–700 рублей, при этом поставки осуществляются исключительно в замороженном виде. В январе тихоокеанскую мойву можно было приобрести за 600 рублей, однако в феврале, по словам продавцов, объёмы поставок сократились.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Азовское море возвращается царская рыба
На прилавках мойву частично заменил пиленгас, который сейчас активно раскупают благодаря более доступной цене — около 500 рублей за килограмм. Услуга чистки рыбы и отделения потрохов обходится примерно в 100 рублей, а на некоторых рынках её выполняют бесплатно.
В 2024 году российские рыбаки добыли 51,7 тысячи тонн мойвы, однако с прошлого года из-за отсутствия квоты промысел прекращён. По данным Нацрыбресурса, в 2025 году мойва стала самой подорожавшей рыбой в российском опте: средняя цена в центральных регионах выросла почти на 188% — до 210 рублей за килограмм.
Промысел тихоокеанской мойвы не способен компенсировать отсутствие квоты на атлантическую, отмечают специалисты Всероссийской ассоциации рыбопромышленников. По их оценке, оптимальный объём квоты на добычу мойвы в Баренцевом море для России мог бы составлять 30–35 тысяч тонн в год.
Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале и даже когда не работает мобильный интернет в национальном мессенджере MAX.