В моей уже далёкой юности было трудно вести ЗОЖ и питаться правильно. В магазинах не было ни цельнозерновых круп, ни нужных БАДов, ни протеина, ни безглютеновых продуктов. Чтобы найти что-то полезное, приходилось буквально охотиться за редкими товарами или готовить всё с нуля из самого базового набора.
Сегодня всё иначе. ПП - это не фантастические деликатесы, которые невозможно достать, а максимально доступные вещи, которые можно легко и выгодно заказать в один клик. Маркетплейсы стали настоящим спасением: выбор огромный, цены приятнее, чем в эко-лавках, а составы часто чище тех, что пылятся на полках супермаркетов.
Я составила список своих последних купленных продуктов, которые помогают мне делать десерты и основные блюда не только вкусными, но и безопасными для фигуры.
1. Молотые семена льна (RealCaps)
Заказываю тут: 👇
Отличный продукт для здорового пищеварения. Эти семена уже частично обезжирены и измельчены - организму гораздо проще их усвоить, чем цельные. Можно и в кофемолке молоть, но иногда лень это делать, поэтому использую уже готовые. Получается очень вкусная каша.
КБЖУ на 100 г: 370/36/10/10
- Эффект: Работает как очищающее мягкое средство для кишечника. Благодаря клетчатке и омега-3 лен надолго дарит чувство сытости. Обожаю делать с ним каши.
- Польза: Рекордное количество растительного белка и лигнанов (антиоксидантов), которые поддерживают гормональный баланс и чистоту кожи.
Мои рецепты с этими семенами льна:
2. Мука из овсяных отрубей (Продуктовая аптека)
Идеальная замена пшеничной муке. Здесь сохранена оболочка зерна, где сосредоточена вся биологическая ценность.
- Эффект: Снижает гликемический индекс блюд. Энергия высвобождается постепенно, без резких скачков сахара и внезапных приступов голода.
- Польза: Помогает естественному очищению организма и контролю уровня холестерина.
Делаю выпечку на этой муке, она отличается по вкусу от пшеничной, но она вовсе не пугает своим вкусом и ей можно заменить полностью обычную муку, а не частично, как с некоторыми другими видами ПП-муки. Содержит всего 186.6 ккал на 100 г., это самая низкокалорийная мука из всех, что мне удалось протестировать.
3. Низкокалорийный сироп (Черное море)
Мое спасение для сладких завтраков. Пробовала много вкусов, больше всего понравились яблоко, апельсин, лесные ягоды, солёная карамель - идеальное дополнение к кофе, творогу, блинам или оладьям.
- Эффект: Позволяет наслаждаться любимыми вкусами, не выходя за рамки дневного калоража. (Содержит всего 1.6 ккал на 100 г)
- Польза: Отсутствие сахара помогает избежать лишних углеводов, что критически важно в период снижения веса.
4. Ксантановая камедь WATT NUTRITION
Заказываю тут: 👇
Природный загуститель, который незаменим в правильной выпечке, соусах и даже домашнем мороженом. Пробовала несколько камедей, в итоге эта понравилась больше всех.
- Эффект: Придает тесту эластичность, а блюдам - нежную кремовую структуру без лишнего жира.
- Польза: Позволяет готовить густые соусы и подливы без использования калорийного крахмала или муки высшего сорта.
Мои рецепты с камедью:
5. Арахисовая мука (С.Пудовъ)
Заказываю тут: 👇
Находка для тех, кто любит ореховый аромат. Она гораздо богаче белком, чем обычная мука, и отлично подходит для сырников и кексов.
КБЖУ на 100 г: 410/45/9/38
- Эффект: Делает блюда более сытными. В ней значительно меньше углеводов, чем в пшеничной муке.
- Польза: Мощный источник растительного протеина, который помогает поддерживать мышцы и дает долгое насыщение.
Мои рецепты с арахисовой мукой:
6. Кокосовая мука (С.Пудовъ)
Заказываю тут: 👇
Очень экономичный продукт: из-за высокой гигроскопичности её нужно в 3 раза меньше, чем обычной. Низкокалорийная. Шикарный состав. Вкус прекрасный, аромат просто изумительный. Моя самая любимая.
КБЖУ на 100 г: 220/19/12/9
- Эффект: Наполняет выпечку тропическим ароматом и делает её текстуру нежной и тающей.
- Польза: Богата клетчаткой и лауриновой кислотой, которая поддерживает иммунитет и ускоряет метаболизм.
Заказывала более 20 раз.
7. Цикорий (Доброе утро)
Заказываю тут: 👇
Если вы, как и я, решили сократить кофеин, то цикорий с разными вкусами - отличный ритуал для уютного вечера. Очень вкусный, никогда такой не пила. Мой любимый вкус - солёная карамель, но у них есть и другие.
- Эффект: Мягко бодрит, не перегружая нервную систему и не мешая здоровому сну.
- Польза: Содержит инулин - природный пребиотик, который улучшает микрофлору кишечника и укрепляет иммунитет.
Подробная статья о цикории:
8. Арахисовая паста с гималайской солью и сиропом топинамбура (Gongo)
Заказываю тут: 👇
Чистый состав без трансжиров и сахара. Только орехи, розовая соль и натуральный сироп топинамбура для баланса.
- Эффект: Мощный заряд энергии. Всего одна ложка на завтрак усмиряет аппетит на несколько часов.
- Польза: Полезные жиры необходимы для здоровья сосудов, блеска волос и работы мозга.
9. Семена тыквы (Зелёный слон)
Крупные, отборные семечки - мой любимый перекус или топпинг для салатов и супов-пюре.
- Эффект: Быстро утоляют голод и добавляют блюдам приятную текстуру.
- Польза: Богаты цинком и магнием, которые отвечают за крепкий сон, спокойствие и защиту организма от вирусов.
10. Семена чиа (Зелёный слон)
Суперфуд, превращающий обычный йогурт или кефир в изысканный пудинг.
- Эффект: Впитывают влагу, создавая объем в желудке, что помогает не переедать.
- Польза: Концентрированный источник Омега-3 и кальция, необходимых для здоровья костей и сосудов.
Маркетплейсы сделали правильное питание доступным каждому. Главное - внимательно читать составы и выбирать проверенные бренды.
А какие ПП-продукты вы заказываете на маркетплейсах? Поделись, пожалуйста, в комментариях, мне очень интересно👇
Если вам нравится мой канал и вы желаете его поддержать, на Дзене есть опция доната — я буду очень рада вашей поддержке и направлю все средства на дальнейшее развитие канала✨
#пп #правильноепитание #похудение #пппродукты #покупкисвайлдберриз #покупкисозон #зож #здоровоепитание