🌱 Здравствуйте, виноградари! С вами снова Юрий Егорутин. В прошлом году я провёл довольно большое количество прививок. Прививки делал «чёрным в зелёное» приблизительно в конце мая месяца, но прежде чем мы перейдем непосредственно к прививкам, я хочу чтобы вы прочитали эту статью. Эта статья напрямую будет связана с прививками, и в ней я хочу вам рассказать о строении виноградного побега.
Дело в том, что многие показывают ролики по прививкам, у многих они отлично получаются, но практически нигде я не увидел научной составляющей. Практически никто не рассказал, почему именно так он проводит прививку. Многие просто говорят: «Мы так постоянно делаем», — а почему именно так, объяснения нет. И вот эта статья, если вы ее прочитаете и проработаете тему, даст вам возможность проводить прививку уже более осознанно.
🍇 Что важно знать о строении побега
Очень важную роль в прививке играет строение виноградного побега. На самом деле многие думают, что виноградный побег круглый, но он совсем не круглый. Как пишут в литературе, форма виноградного побега имеет выраженную дорзовентральность. Что это значит? Это значит, что у виноградного побега есть брюшная сторона и есть спинная сторона.
Дорзовентральность - (от лат. dorsum — спина и venter — живот), строение органа растения. Является особенностью роста виноградного растения.
Как же определить, где какая сторона у виноградного побега? И давайте посмотрим небольшой фрагмент ролика:
И еще можете посмотреть фотографию на которой показаны все четыре стороны виноградного побега.
Вот так устроен побег, все довольно сложно и вот такое строение побега обязательно необходимо учитывать при проведении прививок винограда.
🌞 Как побег располагается в пространстве
Любой побег винограда, если он никак не закреплён, не подвязан, а располагается свободно и лежит горизонтально, всегда расположен брюшной стороной вниз. В горизонтальном положении побег расположен так, что глазки направлены вниз — к брюшной стороне. А пасынки и листья направлены к спинной стороне, вверх. Они никогда не будут расти вниз, а будут расти вверх, чтобы быть на солнце.
🔄 Почему побег закручивается
Ещё один интересный момент: во время роста побега клетки на спинной стороне делятся быстрее. За счёт этого растущая верхушка побега закручивается вниз. Верхняя спинная сторона растёт быстрее, нижняя брюшная немного отстаёт, поэтому побег закручивается.
🔪 Ошибки при формировании клина
Так как речь идет о прививке в расщеп, то необходимо сделать и расщеп на подвое и непосредственно сам "клин" на привойном черенке.
И давайте посмотрим как, с моей точки зрения, неправильно делается и расщеп и клин. И само совмещение привоя и подвоя тоже неправильное. Хотя так многие делают прививки и у многих они получаются.
🧠 Правильный способ совмещения и правильный клин на привое.
В этом году я делал много прививок. Не скажу, что сильно этим занимаюсь, но все прививки, которые получились лучше всего, я делал так:
- расщеп — поперёк глазка, через брюшную и спинную стороны (самые развитые);
- клин на привое — под глазком, удаляя плоскую сторону (самую слабую).
Тогда брюшная совмещается с брюшной, спинная — со спинной. Плоская и желобчатая — не участвуют.
И давайте это посмотрим более подробно:
Т.е, смысл такого совмещения привоя и подвоя и проведения подрезки, это взять для прививки и для спайки те стороны побега, которые наиболее развиты, а те стороны побега, которые плохо развиты, из процесса формирования спайки мы исключаем. А если мы не смотрим на строение побега, то выбрать это правильно у нас не получится.
📌 Важные уточнения
Любая подрезка и любое совмещение привоя и подвоя не даёт стопроцентной гарантии. Влияет:
- время проведения прививки,
- состояние зелёного побега травянистый или одревесневший),
- сокодвижение,
- состояние привойных черенков,
- условия хранения привойных черенков,
- их жизнеспособность.
- даже заточка ножа.
Правильное совмещение привоя и подвоя только один, но важный "кирпичик" в дело прививки.
Но изучив эту статью вы сможете проводить прививку более осознанно.
И в самом конце посмотрите мой куст винограда, который я полностью перепривил. Прививки проводил в рукава. Фото ниже:
А вот сами спайки этих прививок.
Если внимательно рассмотрите, то увидите именно тот вариант, когда клин выполнен под глазком, а не сбоку от глазка, а расщеп через спинную и брюшную стороны.
Если эти прививки удачно перезимовали, то в этом году надеюсь получить уже полноценный урожай. Кстати, все прививки, это мои гибридный формы, которые я получил в позапрошлом году.
А с вами был Юрий Егорутин. До скорой встречи! До свидания! Пока.