Пасынкование томатов не нужно — так говорят одни. Без него куст превращается в джунгли и урожай мельчает — возражают другие. Оба правы. Просто говорят о разных сортах, разных регионах и разных целях. В этой статье я разберу, когда пасынковать обязательно, когда не нужно совсем, и как делать это так, чтобы не навредить растению.
Зачем вообще пасынковать — и всем ли это нужно
Начну с того, что большинство статей обходит стороной. Пасынкование — это не обязательный ритуал для всех томатов без исключения. Это инструмент с конкретной задачей: направить силы растения на налив и вызревание плодов, а не на бесконечное наращивание зелени.
Все томаты делятся на два типа, и от этого деления зависит все. Индетерминантные сорта — высокорослые, они растут до первых заморозков и сами не останавливаются. Без вмешательства такой куст в теплице к июлю становится непроходимыми зарослями, плоды мельчают, воздух внутри не циркулирует. Здесь пасынкование обязательно. Детерминантные сорта — низкорослые, они закладывают определенное количество кистей и останавливаются сами. Их пасынковать не нужно или нужно минимально.
Отдельный вопрос, который часто путает новичков: как отличить пасынок от побега продолжения. Пасынок всегда растет из пазухи листа — угол между листом и стеблем. Побег продолжения растет из верхушки, продолжая основной стебель. Удалять нужно первый, второй — основа куста, его не трогают.
Но есть важная оговорка, которую я проверил на собственном опыте. На упаковке написано «не требует пасынкования» — и это правда для юга России, где сезон длинный и куст успевает отдать урожай со всех побегов. В Сибири, на Урале, в Подмосковье и на Северо-Западе та же надпись работает иначе. Там короткое лето, и если не убрать лишние побеги, растение просто не успеет вызреть до фитофторы. Читайте упаковку, но делайте поправку на свой регион.
Практический пример: детерминантный сорт в Краснодаре без пасынкования даст густой куст и приличный урожай разнокалиберных плодов. Тот же сорт в Екатеринбурге без пасынкования даст зеленую массу и половину урожая, который не успеет покраснеть на корню.
Теперь, когда понятно, кому пасынкование нужно, а кому нет, разберем главный вопрос практики — когда именно удалять пасынок и почему момент решает все.
Когда пасынковать: размер имеет значение
Оптимальный момент для удаления — пасынок размером 3–5 см, в травянистой фазе. Ранка затягивается быстро, растение почти не замечает вмешательства.
Если пропустить этот момент, начинаются проблемы. Одревесневший пасынок при удалении — это открытая рана, через которую легко проникает инфекция. По наблюдениям агрономов, позднее удаление крупных пасынков снижает урожай на 15–20%. Я проверял это на практике — разница заметна.
В активную фазу роста осматривать кусты нужно раз в 5–7 дней. В теплице при хорошем поливе пасынок вырастает до критического размера буквально за неделю.
Если пасынок уже большой и успел зацвести — не паникуйте. Оставьте его как второй ствол или удалите, но обязательно обработайте срез. Об этом подробнее — в следующем разделе про технику удаления.
Руки или инструмент — что безопаснее для растения
Здесь огородники делятся на два лагеря, и оба по-своему правы.
Выламывание пальцем — самый безопасный способ с точки зрения инфекции. Нажмите с внешней стороны пасынка у самого основания по направлению к стволу — он хрустнет и отпадет чисто, без разрывов. Работает только на пасынках до 5–7 см. Главный плюс: никакого переноса болезней между кустами.
Инструмент нужен, когда пасынок уже крупнее 7 см. Здесь важна одна деталь, о которой почти не пишут: протереть нож или ножницы спиртом один раз перед началом работы — этого достаточно для 10–60 кустов. Обрабатывать каждый срез, как советуют некоторые, на практике нереально.
Главное правило при любом методе — оставляйте пенек около 1 см. Если удалить пасынок под корень, из той же пазухи вырастут сразу два новых. Работа удвоится, а растение получит лишний стресс.
Разобравшись с техникой, переходим к вопросу, который вызывает больше всего споров: сколько стволов оставлять и как правильное пасынкование томатов влияет на итоговый урожай.
Формирование куста: как пасынкование томатов влияет на урожай
Универсального ответа нет, но есть четкая логика.
Один ствол — для индетерминантных сортов в теплице и для северных регионов: Урал, Сибирь, Северо-Запад. Все силы растения идут в один побег, плоды крупнее и успевают вызреть до холодов.
Два ствола — универсальный вариант для средней полосы. Оставляете первый пасынок под первой цветочной кистью, остальные убираете. Хороший баланс между размером плодов и общим урожаем.
Три ствола — для детерминантных сортов в открытом грунте на юге страны. Сезон длинный, куст успевает отдать урожай на всех стеблях.
Нижние листья — все ниже первой плодовой кисти убирайте без сожаления. Это улучшает проветривание куста и заметно снижает риск грибковых заболеваний. О подкормках томатов в период формирования плодов я расскажу отдельно — там тоже есть важные нюансы.
После того как определились с числом стволов, остается последний вопрос сезона — что делать с пасынками в августе.
Август: когда пасынкование нужно остановить
В августе правила меняются, но большинство огородников продолжают по инерции делать то же, что и в июне.
С первой декады августа — в северных регионах с конца июля — новые пасынки уже не успеют дать вызревший урожай. Их удаление в этот период работает иначе: питание перераспределяется на уже завязавшиеся плоды, они наливаются быстрее и крупнее.
Есть еще один прием, который я использую каждый год. Прищипка верхушки главного стебля над третьей-четвертой кистью, по моим наблюдениям, ускоряет вызревание оставшихся томатов на 10–14 дней. Для регионов с ранними заморозками это принципиально важно.
Кусты с августовским пасынкованием стабильно дают больше вызревших плодов на корню — доля томатов, которые приходится дозаривать дома, заметно меньше. О борьбе с фитофторой в конце сезона я уже писал отдельно — рекомендую освежить в памяти до наступления августа.
Спасибо, что дочитали до конца. Если статья была полезна — поставьте лайк, подпишитесь на канал и напишите в комментариях, сколько стволов формируете вы и в каком регионе.
Читайте также: