1. Салат с огурцом и яйцом
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 свежий огурец
- зелёный лук
- сметана
- щепотка соли
Приготовление:
Яйца отвариваю и нарезаю кубиками.
Огурец также нарезаю небольшими кусочками.
Добавляю зелёный лук, немного соли и заправляю сметаной. Получается очень лёгкий и свежий салат.
2. Морковный салат
Ингредиенты:
- 2 моркови
- 1 зубчик чеснока
- немного сыра
- греческий йогурт или майонез
- щепотка соли
Приготовление:
Морковь натираю на тёрке.
Добавляю натёртый сыр и чеснок.
Заправляю небольшим количеством майонеза и перемешиваю. Салат получается простой, но очень вкусный.
3. Салат с капустой
Ингредиенты:
- свежая капуста
- морковь
- укроп
- растительное масло
- соль
Приготовление:
Капусту тонко шинкую, морковь натираю на тёрке.
Добавляю укроп и немного соли.
Перемешиваю и заправляю растительным маслом. Получается лёгкий и хрустящий салат.
4. Салат с помидорами и сыром
Ингредиенты:
- 2 помидора
- сыр
- чеснок
- Греческий йогурт или майонез
- зелень
Приготовление:
Помидоры нарезаю кусочками.
Сыр натираю на тёрке.
Добавляю чеснок, зелень и немного майонеза. Всё аккуратно перемешиваю.
5. Салат с кукурузой
Ингредиенты:
- консервированная кукуруза
- огурец
- варёное яйцо
- зелёный лук
- греческий йогурт или майонез
Приготовление:
Огурец и яйцо нарезаю кубиками.
Добавляю кукурузу и зелёный лук.
Заправляю небольшим количеством майонеза и перемешиваю.
Итог
Такие салаты удобно готовить, когда нужно быстро накрыть стол или просто хочется чего-то лёгкого и вкусного.
Иногда самые простые рецепты оказываются самыми удачными.
А вы любите быстрые салаты?