Вечер добрый из леса! Гости разъехались. Праздник закончился...
Грустненько...Сижу стучу по клавишам.
И вот о чем я задумался сегодня: гостей встречали и привечали во все времена. а Какое он гостеприимство, в разное время...
Гость - не царь, а участник диалога.
Значит, старообрядцы. Тут всё серьёзно, ребята. Для них гость - не просто человек, а посланник Божий. Вы представляете? Сидишь ты такой, лапти чинишь, а в дверь - ангел. Ну, или сосед с похмелья. Но по правилам -ангел.
Что это значило на практике?
Первое: детей с пелёнок учили: "Гость на порог - счастье в дом". То есть, если ребёнок не хотел делиться пирогом, ему сразу: "Ты чё, хочешь, чтоб счастье мимо прошло? Давай неси!" Хорошая мотивация, кстати.
Второе: еда. Это была не просто сели-съели, а почти священнодействие. Отдельная посуда для гостей, особые молитвы перед едой. Причём некоторые так усердствовали, что гость потом боялся ложку не туда положить. А ну как сейчас земля разверзнется?
Но и гостю расслабляться нельзя. Без спросу в красный угол не лезь, крестись правильно, благодари по сто раз, сиди-где посадили.
Гость как родственник (даже если видишь впервые)
А вот советская власть пришла - и всё поменялось. Ангелов отменили, религия - опиум для народа. Но гостеприимство осталось. Ещё какое!
Первый принцип: накормить любой ценой. Всё, что есть в доме - на стол. Холодец, винегрет, грибочки солёные, пельмени самолепные. Если гость неожиданный - шарлотка за 20 минут, пирог с какао. Главное, чтоб стол ломился.
Второе: дверь нараспашку. Визит без звонка - норма. Не предупредил? Ну и ладно, проходи. Что значит "ты не готов"? А чего готовиться? У нас всё готово: картошка есть, селёдка есть, водка - ну, может, за хлебом сбегаем.
Третье: раскладушка - святое дело. Тесно? Неважно. Гость должен переночевать. Раскладушку в коридор, сами на полу, на газетках, но человека уложим. Раскладушка - это вообще культовый предмет советского гостеприимства.
Четвёртое: все за одним столом. Детей не ссылали в другую комнату с гаджетами. Сидели вместе, слушали взрослых ("чего уши развесили, ну-ка марш отсюда.".. убегали играть, к десерту возвращались. Живое общение, а не как сейчас - в телефонах уткнулись.
Пятое: своими руками, а не из магазина. Хозяйка должна поколдовать на кухне, пока муж гостем занимается. А гость должен нахваливать и добавки просить. Даже если пересолила.
Границ не было вообще. Личное пространство? В коммуналках? Вы чего. Там и так все всё друг про друга знали. Кто с кем спит, кто сколько зарабатывает, у кого муж запойный. Так что гость - это просто ещё один член семьи на вечер.
Гость как клиент (строго по предварительной записи)
И вот мы в современности. ВЦИОМ недавно опрос провёл. Цифры красивые: 77% ходят в гости, 80% принимают. Но копнём глубже , и...
Первое: к кому ходят? 64% - к друзьям, 33% - родителям, 31% - к родственникам. А соседи и коллеги - на последних местах. Соседи? Не, не слышали. Мы в чат дома пишем, если соль кончилась. И то не всегда отвечают.
Второе: планирование. Зайти без звонка сейчас - ну, это как голым на Красную площадь. Можно, но странно. "Предварительная договорённость" -вот магия современного мира. Иначе рискуешь застать хозяев в пижамах, с масками на лице и сериалом. Или, что хуже, с планами на вечер, в которые ты не вписываешься.
Третье: еда. Часто заказывают готовое или просят принести что-то с собой. В Германии, говорят, это норма - идёшь в гости, берёшь еду и напитки. У нас пока так не везде, но уже ближе. Хозяйка уже не обязана стоять у плиты три дня. Можно сказать: "Ребят, пиццу или суши закажем" И это норм. Представляете, старообрядцы бы в обморок упали. А советские люди - тоже. Пицца? Суши? А где холодец?! Шарлотка за 20 мин.
Четвёртое: границы. Те самые личные границы, о которых в СССР не слышали. Теперь они есть. Не лезь в душу без спроса, не засиживайся допоздна, не открывай холодильник без разрешения. Гость должен понимать: вот тут можно, тут нельзя, а тут вообще табу. Хозяева тоже люди, им завтра на работу.
Поколенческий разрыв вообще жесть:
- Зумеры (до 2001 г.р.) - 89% ходят в гости, у них самый широкий круг общения. Могут прийти, посидеть, в телефонах позависать вместе - и разойтись.
- Миллениалы - чаще к родителям ходят. За едой, ага.
- Поколение застоя (1948-1967) - только 67% ходят, зато 78% принимают. Это те, у кого всё ещё раскладушка в кладовке лежит. На всякий случай.
Старшее поколение живёт по-советски: готовы накормить, принять, спать уложить. А молодёжь уже по-другому: комфорт, планирование, предсказуемость. И главное, чтоб никто не напрягал.
Так что мы имеем?
Старообрядцы: гость - священный ангел. Но сам будь добр, соблюдай ритуалы, а то проклянут. И посуда отдельная, и молитвы, и вообще - веди себя прилично, ты же не в трактир пришёл.
СССР: гость - свой, даже если первый раз видишь. Всё лучшее - ему, границ нет, на полу места много, утром на работу: иди, но вечером возвращайся, мы ещё не всё обсудили.
Современность: гость - желанный, но по записи. Еда - доставка, границы - чёткие, планы - утверждённые, отбой - в 22:30, потому что режим.
Я, гном Клякса, скажу так: хорошее гостеприимство - оно как в лесу. Есть тропы - ходи, есть ягоды -собирай, есть тёплое место у костра - садись. Но без спросу в чужую нору не лезь. А то мало ли, вдруг там гном с похмелья... ну, или просто ворчливый гном.
Знаете, что я увидел в "Домике", где живет мой друг олень Клаус
И самовар, пожалуйста. И баньку натопят И плед подскажут, где лежит. Но и тишину вашу уважают, и планы, и границы.
Гость - не ангел и не случайный прохожий. Гость - тот, кто вернуться хочет. А это, пожалуй, и есть главное.
А вы как считаете? Чего в современном гостеприимстве не хватает -души или порядка? Напишите в комментариях, мне, старому ворчуну, интересно.
#домиквлесу74 #запискигнома