Я всегда считал помидоры самым обычным продуктом: они есть в каждом холодильнике, из них делают соусы и салаты. Но недавно наткнулся на факт, от которого волосы встают дыбом: оказывается, еще пару веков назад европейцы боялись их как огня! 😱 Представьте: вы — знатный аристократ, а перед вами на столе лежит… «ядовитое яблоко». Именно так тогда называли помидоры. Виновато олово? 🍽
Все дело было в посуде. Аристократы того времени ели из оловянных тарелок, в составе которых было много свинца. Помидоры обладают высокой кислотностью. Когда их клали на такую тарелку, кислота вступала в реакцию со свинцом, и в пищу попадала смертельная доза яда. Люди съедали «яблоко», им становилось плохо (или они даже умирали), и врачи закономерно винили во всем томат. ☠️📉 Страх перед неизведанным 🕯
Помимо реального отравления, помидоры вызывали суеверный ужас. Они относятся к семейству пасленовых, как и смертельно опасная белладонна. Люди были уверены: раз плод так странно выглядит и пахнет, значит, это