Как-то разговорились мы с подругой после праздников о том, что стоило бы уже задуматься о готовке и придумать чем заполнить холодильник, т.к. выходные заканчиваются, а в рабочие дни совершенно не хочется долго стоять у плиты. Так потихоньку-потихоньку речь зашла и о полуфабрикатах, причем у каждой в холодильнике есть как свои, так и магазинные, ибо не все блюда получаются вкусными и просто кажутся легкими в приготовлении.
На фоне этих рассуждений она решила выйти из дома вместе со мной - немного проводить, а заодно зайти в "Ермолино", ибо в городе у нас совершенно нет выбора магазинов, где можно было бы приобрести полуготовую продукцию. И, знаете, пока стояла в ней очереди, поймала себя на мысли, что за многие годы покупок я постепенно вычеркнула некоторые продукты из списка покупок.
В общем, хочу рассказать о том, что перестала покупать, только не забываем о том, что это всего лишь субъективная оценка вкуса и она вовсе не является истинно-правильной, у каждого человека свои "нравится/не нравится".
Раньше я нередко говорила о том, что мне нравятся блинчики "лакомка" с вареной сгущенкой, уже тогда многие писали мне о том, что стоит присмотреться к составу, подумать о начинке в целом, поскольку это не вареное сгущенное молоко, а всего лишь крем со вкусом той самой сгущенки, но мне нравился вкус. Я в целом не оцениваю качество и состав, т.к. понимаю, что не куплю лучше в супермаркете, а уж раз в какое-то время можно и не вычитывать каждую букву на этикетке.
Что же поменялось? Купила эти блины неделю назад, как раз не хотела готовить завтрак, а тут несколько минут на сковороде и готово. Они получились хрустящими, сам блинчик довольно тонкий, но большой, поэтому по итогу чувствовалось преимущественно тесто. Начинки маловато, но я в ней отчетливо заметила какой-то привкус недорогой сгущенки, сложно его описать, но словно просто пустой ароматизатор.
Долго шла к тому, чтобы перестать покупать мясные зразы с грибами, потому что из раза в раз мне хотелось дать им еще один шанс. Мне очень нравится начинка, каждый раз, когда делишь котлету, сразу появляется яркий аромат грибов и зелени, да еще и такой вкусный, что аж предвкушаешь отличный ужин, однако мясной вкус как раз для меня в этом случае не самый лучший, еще и хрящики мелкие попадались пару раз.
Я читала многие составы в "Ермолино", старалась даже как-то по ним составить для себя список того, что оставила бы в числе постоянных покупок, но зразы не попадались ни разу, не понимаю даже какие грибы в них. А еще смешно было на кассе, когда за килограмм вафель я заплатила больше, чем за килограмм таких котлет, аж появилось какое-то чувство, мол, что-то неправильно здесь выходит.
Пока вспомнила про кондитерские изделия, хочу сразу сказать и про них. Я в целом частенько приходила как раз за такими покупками, мне нравится, что можно покупать в нужном количестве и цены зачастую чуть выгоднее, чем в супермаркетах, но исключением стал зефир. Нет, мне ни разу не попадалось кислого, испорченного или еще какого-то не такого, каким он должен быть, однако все равно выбрала другой.
И это уже тот самый банальный вкус, раньше мне нравился этот, теперь нашла у другого производителя более удачную версию. Раньше не замечала в целом такого выбора, а теперь покупаю зефир с фруктовой/ягодной начинкой, выбираю менее калорийный и т.д., поэтому именно в вопросе разнообразия мне понравились другие производители, только и всего, а яблочная новинка в целом не особо понравилась.
Когда я собирала подборку того, что, напротив, мне понравилось, я говорила о том, что полуфабрикаты если уж и покупаю, то почти всегда это линейка "натурале". Тем не менее, это вовсе не означает, что нравится она мне безусловно и абсолютно вся, я действительно еще выбирала пельмени, которые бы устроили по вкусу.
Несколько раз покупали "сливочные", в первый раз из любопытства, второй раз их советовали продавцы, еще и рассказывали так красиво, мол, сливочное масло в начинке, получаются сочными и мягкими, все время про них говорят хвалебные отзывы другие покупатели и т.д. Не знаю почему, но совершенно мимо в моем случае, с говядиной и свининой вкуснее, у этих же начинка мне кажется сухой как раз. А с тех пор, как открыла для себя пельмени "мини", в основном только их и покупаю теперь.
Куда же без колбасных изделий, я к ним подхожу максимально редко и покупаю только то, что мне рекомендовал кто-то из близких, все еще скептически отношусь к качеству после того, как купила шпикачки. Потратилась на куриный рулет, такие продукты обычно хорошие по КБЖУ и в качестве исключения хорошо вписываются в завтрак, а тут еще и цена примерно такая же, как на похожий рулет в местном мясном магазине. Сам он варено-копченый, аромат приятный, а сам рулет показался обычной ветчиной, какой-то пресноватый и как будто слишком простой.
Нормальный, далеко не провальный, просто я покупала вкуснее и по этой причине не хочу снова тратиться. В целом же, если говорить уж про качество, то и в "Ермолино" есть вполне нормальные продукты, которые могли бы стать отличным вариантом на случаи, когда просто нет возможности готовить. А что вы думаете? Буду рада как рекомендациям, так и просто отзывам на те покупки, которые вы делали.