Завтракать ближе к 12, ещё и захватив блюда из основного меню — это как брать от жизни всё.
Что мы и делаем! Поэтому забежать на сытный завтракобед в Балабанов Бистро было прекрасным решением. Однако есть свои «но».
▫️Что попробовали? Голубцы из окуня и краба в сливочном соусе с красной икрой (950 р) — состав вызывает трепетное ожидание шедевра, хотя по факту есть недочеты в виде жесткой капусты; цена и качество не сопоставимы.
А вот печень трески с перепелиным яйцом и икрой щуки на ржаном хлебе выше всех похвал — нежно, сбалансированно и просто очень вкусно! За ней стоит возвращаться снова и снова
Ну и вишенка на торте — это интерьер, в котором вся современная роскошь воедино собралась в красивую визуальную подачу. Однозначно лайк 👍
📍 Колокольная улица, 1
