Oban 21-YO Diageo Special Releases 2013
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/44224
Rejuvenated American Oak & 2nd Fill ex-Bodega
2860 Btls
58.5%ABV
Пустил в распил очень редкий релиз Oban, за которым гоняются коллекционеры. Один из не многих случаев, когда указывается количество выпущенных бутылок в SR-ках, а тут так вообще даже до 3000 не дотянули.
На этикетках виски Oban, особенно на этикетке 14-летнего односолодового виски, часто изображают морских чаек. Чайки, сидящие на скалистых утесах, передают суровую, холодную и туманную атмосферу Западного высокогорья, где море встречается с сушей. Это напрямую отражает вкусовой профиль виски Oban, известного своим легким торфяным ароматом, морской солью и влиянием прибрежной среды.
Бокал: Бокал Avant Garde Whisky Glass
Цвет золотисто-коричневый, ножки отделяются быстро, оставляя после себя некрупные капли.
Аромат
Солод, тёмная курага с лесными орешками, ваниль, молотый сухой имбирь, ром, сырая древесина, ментоловый холодок.
Второй слой. Сушёные персики, изюм, свеженарезанные полоски из натуральной кожи, аэрозольный растворитель.
Третий слой. Клубничо-малиновый йогурт, талый снег.
Тропические ноты в пустом бокале.
Интенсивность: 9/10
Вкус
Крепко, но если взять правильное количество, то получите неописуемое удовольствие от встретивших вас тропических нот в терпком, дубовом оформлении. В то же время, грубость, "скалистость" и дерзость спиртов будут преследовать вас вплоть до послевкусия.
Второй слой. Гвоздика, ваниль, сливочная ириска, имбирь, порошок корицы, каменная крошка.
Третий слой. Банановый йогурт.
Сладость: 6/10, но набирает на воздухе.
Насыщенность: 10/10
Послевкусие
Отсыревшая древесина, ваниль, сушёные персики, мел, цедра лайма и сам кисло-терпкий лайм.
Очень продолжительное.
Итого
Бочковая крепость тут ощущается более чем убедительно!
Пряно-тропический виски с минеральной сухостью, которому нужно уделить большое количество времени (не менее часа) и внимания, чтобы по достоинству оценить всё его великолепие!
Аромат более чем многогранный, но вторичные ноты слишком малоинтенсивны, преобладают 2-3 сильные (солод, ваниль, тёмная курага).
Крепко, стоило увеличить влажную выдержку, как-то для 21 года крепость можно было бы и сбить естественным способом.
Оценка: 90/100
А22 В23 П23 Б22