Кальций нужен всем домашним животным на подворье. Коровы расходуют его с молоком, куры — на формирование скорлупы яиц. Кальций необходим для роста молодняка, он участвует во многих биохимических процессах в
организме животных и птицы. Кормовой мел — это доступный источник
кальция, расскажем, как применять его правильно.
Кормовой мел — описание продукта
Кормовой мел — это кормовая добавка натурального происхождения, представляет собой порошок белого цвета без выраженного запаха. Продукт является природным ископаемым, не подвергается никакой обработке, кроме измельчения. Кормовой мел не содержит каких-либо примесей, производится в виде порошка, реже в виде гранул или поставляется цельными кусками.
Кормовая добавка является источником легко усвояемого кальция,
содержит до 40% Са, а также незначительное количество других
микроэлементов: P=0,18%, K=0,4%, Na=0,3%, Si<5%.
Зачем нужен кальций
В разные периоды жизни животных потребности в кальции меняются. У
молочного скота в период лактации и у домашней птицы во время активной
яйцекладки происходит значительный вынос кальция из организма, эти
потери необходимо ежедневно восполнять.
Кроме того, у любого животного есть потребности в этом микроэлементе, он расходуется на поддержание жизнедеятельности.
Крепкие кости
Кальций необходим для формирования костной ткани. При его нехватке в
рационе молодняк медленнее растет, а при его остром дефиците нарушается
окостенение хрящевой ткани и развивается рахит.
Кальций важен для молодняка домашней птицы, наибольшие потребности в
нем у бройлеров. Кроссы мясных пород быстро набирают вес, что часто
приводит к падению бройлеров на ноги — слабый костяк не выдерживает
мышечной массы.
Свои потребности в микроэлементах телята, козлята, ягнята, жеребята,
поросята покрывают с материнским молоком. Однако после окончания
молочного периода необходимо вводить кормовой мел в рацион молодняка, чтобы обеспечить потребности растущего организма.
У высокопродуктивных коров вынос Са из организма просто огромный. При
дефиците этого микроэлемента в кормах организм коровы забирает кальций
из костей и хрящей, что приводит к их размягчению. Как результат,
животные чаще получают травмы ног и суставов, увеличивается риск
развития остеопороза.
Крепкое здоровье
Кальций участвует в передаче нервного импульса, он необходим для
нормального сокращения мышц и мускулатуры ЖКТ. Гипокальциемия приводит развитию послеродового пареза у коров и коз.
Из-за нарушений деятельности нервной системы животное сначала
испытывает перевозбуждение, которое затем сменяется апатией и
залеживанием, проявляются судороги. Ухудшается работа гладкой
мускулатуры желудка, рубец раздувается из-за скопления газов, мочевой
пузырь не опорожняется. В критической стадии животное парализует.
На выработку молозива самка расходует ударную дозу кальция, по 2 г на
каждый литр, что приводит к резкому снижению его показателей в крови.
Организм восполняет дефицит микроэлемента из костей, однако этот
механизм должен быть отлажен. Для этого в период запуска коров и коз
уменьшают содержание кормового мела в рационе, чтобы организм самок
привык “добирать” необходимый уровень кальция из костей.
Са участвует в различных биохимических процессах, в паре с витамином К улучшает свертываемость крови, обеспечивает нормальную работу сердечно-сосудистой системы, способствует выводу токсинов из организма.
Хорошее пищеварение
Кормовой мел понижает кислотность желудочного сока у жвачных животных, что облегчает переваривание концентратов. Благодаря мелу pH рубца
повышается, что позволяет избежать развития ацидоза (закисления рубца).
Заболевание часто возникает при кормлении высокоудойных коров и коз
зерновыми, переваривание которых не естественно для жвачных животных.
Благодаря хорошему пищеварению животные гармонично развиваются, телята на откорме быстрее набирают вес. Комплекс витаминов и микроэлементов вкупе с введением в рацион кормового мела благотворно влияет на усвоение кормов. Как результат — улучшается конверсия корма, а мясо становится более вкусным.
Благополучные роды
Организм самки, будь то корова, коза или свинья, расходует огромное
количество кальция на внутриутробное развитие детенышей. Его нехватку
организм матери покрывает собственными запасами.
Здесь особенно важно соблюдать баланс. В последние месяцы беременности количество кормового мела в рационе сукотных коз, супоросных свиней,
стельных коров не увеличивают, а наоборот, уменьшают. Такой прием помогает организму самки быстрее реагировать на дефицит Са в крови и
поставлять его из костной ткани. Это является хорошей профилактикой
предродового и послеродового пареза.
Крепкая скорлупа
Организм несушки ежедневно расходует кальций на формирование скорлупы яиц. При нехватке этого микроэлемента яичная скорлупа истончается, при остром дефиците — становится мягкой и легко повреждается.
Если куры однажды попробовали вкус яйца, случайно раздавив его в
гнезде, они быстро привыкают к расклеву. И тогда хозяин подворья может
забыть о домашних яйцах.
При дефиците Са в кормах, в целом, снижается яйценоскость. Это
особенно явно проявляется в зимний период, когда птица не имеет других
источников пищи, кроме еды в кормушке.
Вкусное молоко
Уровень Са в молоке остается практически постоянным, независимо от того, насколько сбалансирован рацион дойных животных по микроэлементам. Однако если коровы и козы получают достаточно микроэлементов с кормами,
молоко становится более жирным, а его выработка увеличивается.
Кальций в рационе домашней птицы и скота
Куры и бройлеры
В рационе несушек количество кальция меняется в течение года, в
зависимости от активности яйцекладки. С весны до осени, пока куры активно несутся, они должны ежедневно получать мел с кормами.
Летом на свободном выпасе птица частично покрывает свои потребности в
микроэлементах с кормом: травами семейства бобовые (люцерна, клевер),
насекомые. Известняковая крупка и ракушечник также являются источниками
кальция и других микроэлементов, обогащают рацион магнием, йодом.
Кормовой мел, ракушечник и известняковая крупка усваиваются по-разному, поэтому рекомендуется смешивать эти мел с одной из этих кормовых добавок в пропорции 2:1.
На формирование яичной скорлупы организм несушки расходует 2,2-2,3г Са. Если расходы микроэлементов не покрываются кормами, организм начинает забирать кальций из костей, что приводит к развитию хромоты и другим проблемам со здоровьем домашней птицы.
В период активной яйцекладки в рацион несушек вводят кормовой мел из
расчета 80-100 г в сутки на поголовье из 10 кур. Суточную дозу рассыпного мела добавляют во влажные мешанки либо замешивают в зерновую смесь. При приготовлении домашнего комбикорма для кур кормовой мел добавляют из расчета 10% от общего объема — 1 кг на на 10 кг зерновой смеси.
На осенне-зимний период количество кормового мела в рационе сокращают до 50 г в сутки на поголовье из 10 кур либо до 0,5 кг на 10 кг комбикорма. Это связано с уменьшением уменьшением яйцекладки в период линьки и в зимнее время.
При откорме бройлеров домашним комбикормом особенно важно добавлять в него кормовой мел, это поможет избежать падение птицы на ноги. Бройлеры стремительно набирают вес, костяк просто не успевает за набором мышечной массы.
Цыплятам бройлерных пород в первые 2 недели жизни дают ежедневно 10 г мела на 10 голов. В возрасте 15-30 дней увеличивают норму вдвое, 20 г на 10 голов, а далее, до самого убоя дают 45 г мела на 10 голов.
Для цыплят яичных пород кур норму кормового мела увеличивают постепенно, с 10 г на 10 голов в первые недели жизни до 30 г на поголовье в возрасте четырех месяцев.
Для усвоения Са необходим витамин D. Если птица содержится в помещении, куда не поступает солнечный свет (что особенно актуально в зимнее время), необходимо вводить в рацион витаминно-минеральные премиксы, такие как Здравур Несушка, или добавлять в корм рыбий жир, он является источником витаминов А, D, E.
Коровы
Дойные коровы имеют постоянную потребность в кальции, ведь ежедневно они расходуют его на производство молока. С каждым литром молока из
организма буренки вымывается 1,2 г Са, даже при среднем уровне удоя 25 л
— это 30 г. На поддержание жизнедеятельности корове тоже нужен кальций, не менее 50 г в сутки, он необходим для множества процессов, от
пищеварения до работы сердца, а также на внутриутробное развитие теленка.
Однако избыток этого микроэлемента в рационе вреден для коров, а нарушение баланса кальция и фосфора приводит к сбою работы внутренних
органов. Поскольку на частном подворье невозможно точно определить
соотношение Са:Р и поддерживать оптимальные пропорции 1,5:1 или 2:1, то
хозяину приходится интуитивно подбирать рацион буренки, учитывая
характеристики кормов.
Так, среднепродуктивная корова с удоем 25 л должна получать около 80г Са в сутки. С обычными кормами буренка получает не более 15г Са:
- луговое сено — 12 г / 6 кг,
- кукурузный силос — 2 г Са / 20 кг,
- дробленое зерно — 1 г Са / 2,5 кг.
Введение в рацион коровы люцернового сена или витаминно-травяной муки на основе люцерны дает дополнительные 10г Са / 2,5кг. Оставшиеся 55г
Са необходимо компенсировать кормовыми добавками, а это 140 г кормового мела на голову в сутки (содержание Са 40%).
Для высокопродуктивных коров количество кормового мела в рационе должно быть выше, расчет производят с учетом объема удоев.
В сухостойный период кормовой мел исключают из рациона коровы. Поскольку корова не доится, нет потерь кальция. В период запуска организм буренки привыкает к использованию резервных запасов кальция, это умение пригодится в критический момент активного выноса микроэлементов с молозивом.
В последние недели запуска, когда в чреве коровы активно растет теленок, ее потребности в микроэлементах увеличиваются. В качестве профилактики послеродового пареза из рациона сухостойной коровы исключают кормовые добавки, богатые кальцием, а растущую потребность в этом микроэлементе покрывают люцерновым сеном или гранулированной люцерновой мукой. В люцерне много кальция, но мало калия, что приводит к снижению pH крови. Как результат, происходит выработка гормонов, стимулирующая выделение кальция из запасов в костной ткани.
Важно помнить о роли витамина D в кальциевом обмене. В зимнее время,
когда животные почти не бывают на солнце, а также при стойловом
содержании в хлевах без окон, в организме коровы не вырабатывается
витамин D. Животные должны получать его регулярно с кормовыми
премиксами, такими как Здравур Му-му.
Козы
Для рациона коз характерна хроническая нехватка кальция. Луговая трава, сено из разнотравья, овес бедны на микроэлементы.
Гипокальцемия проявляется в виде предродового пареза: нарушается
родовая деятельность, возникают осложнения при родах, задерживается
выход последа. У козы останавливается пищеварение, она перестает
вставать, без принятия срочных мер в виде инъекций глюконатом или
хлоридом кальция возможны паралич и гибель животного.
Проблем с предродовым парезом и кетозом у коз можно избежать, если на
регулярной основе давать животным кормовой мел, из расчета 10-15 г на
голову в сутки.
Кальций усваивается лучше, если животные получают полный комплекс микроэлементов и витаминов с премиксом Здравур Козочка.
Свиньи
Кормовой мел в рационе свиней — это обязательная добавка. Свиньи на
откорме набирают значительный вес, поэтому особенно важно, чтобы их кости были крепкими, а суставы эластичными. Вывих или перелом ноги часто становится причиной преждевременного забоя животного, что приводит к
недобору мяса.
При зерновом откорме кормовой мел замешивают в домашний комбикорм
наравне с другими добавками, из расчета 1% — 1 кг на 100 кг зерна. При
кормлении влажными мешанками мел замешивают в пищу непосредственно перед раздачей. Суточная норма зависит от возраста животного: от 10 г для
поросят-отъемышей до 40-50 г в полугодовалых подсвинков.
Рацион лактирующих свиноматок должен содержать больше кальция, в
зерновую смесь добавляют до 5% кормового мела (5 кг на 100 кг комбикорма). Поскольку свиньи часто содержатся в помещениях без
возможности выгула, животные не получают витамина D.
Дефицит этого витамина у новорожденных поросят компенсируют
инъекциями, а для поддержания высокой молочности кормящих свиноматок их рацион дополняют витаминно-минеральным премиксом Здравур Хрюшка-Мама.
Лошади
Лошади редко страдают дефицитом кальция, поэтому его не вводят в корма в обязательном порядке, чтобы случайно не спровоцировать его избыток.
При содержании породистых лошадей, которым регулярно делают анализ крови, кормовые добавки назначает ветеринар, по необходимости. Обычно,
не более 20 г кормового мела на голову в сутки.
На домашнем подворье достаточно наблюдать за состоянием лошади. Если
она начинает облизывать стены стайки, побеленные известью, это указывает на нехватку кальция.
Для проверки можно насыпать небольшое количество кормового мела в
отдельную кормушку, буквально 1-2 столовые ложки, и понаблюдать за
поведением животного. Если лошадь слижет мел, то его вводят в рацион,
смешивая с небольшим количеством отрубей. Их дают в отдельной кормушке,
чтобы у животного был выбор, съедать их или нет.
При содержании лошадей более удобно давать кусковой мел, чтобы он был в постоянном доступе. При дефиците микроэлементов лошадь сама сможет
регулировать, сколько мела нужно ее организму.
Оригинал статьи на нашем сайте: https://www.vhoz.ru/articles/zhivotnye/kormovoy-mel-istochnik-kaltsiya-primenenie-v-ratsione-skota-i-domashney-ptitsy/