Смена сезонов выражается не только в сводках погоды, но и в корректировке цен на продовольствие и товары первой необходимости, к которым в начале марта относятся и цветы.
В нынешнем восьмимартовском сезоне желающих заработать на флористических символах Международного женского дня было предостаточно. Сотни наших предприимчивых земляков скупали на оптовых складах и теплицах бессчётное количество тюльпанов, мимозы, нарциссов, роз и прочих гиацинтов и фуксий. Разумеется, полностью реализовать всё это цветочное многообразие не удалось, и торговцы к вечеру 8 марта отдавали тюльпаны не по 150 рублей, как тремя днями раньше, а в два раза дешевле. Чтобы не уйти в минус, многие цветочники срезали луковицы от цветка, продавая их отдельно.
Цветы — это прекрасно, но ими сыт не будешь: приходится думать о хлебе насущном, который с началом весны подорожал. Привычные буханки, стоившие в феврале 40 рублей, теперь продаются по 50. Особенное огорчение покупателям доставляют ценники на куриные яйца. Если в сетевых магазинах можно найти десяток калибра С1 по 85–96 рублей, то на рынках таких цен нет. За стольник можно приобрести десяток лишь некондиционных яиц — в трещинах и помёте. Торговля таким товаром запрещена, но кого это заботит, когда нужно экономить на всём.
Столовые яйца высшей категории, стоившие в начале года по 110–125 рублей, теперь отпускаются за 155. Торговцы успокаивают: перед Пасхой скачка цен ждать не стоит, подорожают только белые яйца.
В мясных рядах особых изменений нет: скачок цен на говядину произошёл ещё перед Новым годом: если в начале декабря кило мяса на кости можно было купить по 450 рублей, то теперь считается удачей приобрести его за 550.
Более-менее прежними остаются цены на свинину, кило которой на распродаже ещё продают по 280-300. Килограмм самой дешёвой курятины в целой туше обойдётся в 180 рублей.
В рыбных рядах царит дороговизна, но немного снизилась цена на свежий улов: кило непотрошеного сазана среднего размера можно найти по 200 рублей, а не по 280, как в конце зимы. Самая дешёвая местная рыба – карась, по 100 рублей за кг. Судаков в среднем продают по 300-350, щука идёт по 250, филе из неё – за 350. На вопрос, будет ли рыба дешеветь с началом путины, торговцы, не желающие терять барыши, отвечают: «Нет, куда уж дешевле!».
Привозная рыба держит высокую планку: замороженные лососёвые идут по 1000–1400, атлантическая сельдь, готовая к употреблению, продаётся от 300 до 450 рублей за кило.
В овощных рядах стабильность: ценники на огурцы по-прежнему высокие – дешевле 200 рублей за кг не купить приличных.
Тепличные помидоры стоят везде по-разному: от 250 до 600 рублей/кг. Репчатый лук можно купить по 25 рублей, как и белокочанную капусту. Свёкла и морковь стоят в среднем 45 рублей. Цены на картофель весьма контрастны: от 10 рублей за килограмм залежалых клубней до 150 рублей за модный бэби-формат. Средняя цена «второго хлеба» 50 рублей, что почти в два раза ниже, чем в тот же период прошлого года.
На прилавках появляется клубника по 1500 за кило, фрукты же уходящего сезона падают в цене: так, килограмм мандаринов можно купить за 90 рублей. Ещё из приятного: бананы в супермаркетах подешевели, теперь они стоят не 150, а 110 рублей за килограмм.
Молочная продукция подорожала уже давно, и ценники на неё не шокируют, но и не радуют. Литр молока и кефира пока можно приобрести в пределах 80–99 рублей. Держать стоимость «молочки» в этих пределах позволяет трюк с уменьшением объёма упаковки. Пачка сливочного масла 82,5%, с некоторых пор весящая 180 грамм, стоит от 180 рублей и выше.
Хочется надеяться, что к Пасхе цены на основные ингредиенты для куличей не взлетят до космических высот, дабы все имели возможность достойно встретить главный православный праздник.
Ранее AST-NEWS.ru сообщал об открытии астраханских «Зелёных рядов».
Фото: ast-news.ru