Когда впервые видишь это чудо природы, в голове невольно проносится мысль: «Это вообще птица или ожившая мягкая игрушка?». Согласитесь, на фоне привычных нам несушек китайская шелковая курица выглядит как инопланетный гость, решивший примерить шубу из лебяжьего пуха. Но давайте отбросим первое изумление и разберемся по существу, почему китайские куры шелковые? Секрет их необычайной «пушистости» кроется не в магии древних императоров, а в простой, но редкой генетической мутации. Видите ли, у обычных птиц на перьях есть крошечные крючочки, которые сцепляют бородки пера между собой, создавая плотное и жесткое опахало. У наших же героев этих «замочков» попросту нет. В результате перья больше напоминают нежную шерсть ангорского кролика или человеческий волос. Глядя на них, сложно удержаться, чтобы не погладить — настолько они кажутся невесомыми. Интересно, что история этой породы окутана туманом легенд. Еще Марко Поло в своих путевых заметках упоминал удивительных «кур с кошачьей шерстью».