Те, кто увлекается астрономией, знают это безошибочно. Знатоки небесных светил говорят: «Аврора – это звезда, которая завораживает красотой, являющаяся одной из самых ярких на небосклоне и известная своей уникальностью".
Я не астроном, но к Авроре отношусь очень трепетно. Ведь Аврора – это один из сортов острых декоративных перчиков из моей коллекции, насчитывающей более ста разновидностей. «Декоративных, комнатных, съедобных» – люблю я всегда уточнять. Иначе случается, что люди, увидев слово «декоративный», считают яркий кустик исключительно украшением кухонного подоконника не хуже пеларгонии или гиацинтов. У перчиков же, кроме красоты, есть и реальная польза - кулинарная, дезинфицирующая воздух, разжигающая позитивные чувства между мужчиной и женщиной, в доме которых они растут.
Так вот – Аврора. Люблю этот сорт за его компактность и многоцветие плодов. Вырастая сантиметров до пятнадцати, кустик острого перца Аврора начинает активно цвести крупными фиолетовыми цветами, и ещё до начала плодоношения становится понятно – молодые стручки перчиков на первом этапе роста будут иметь насыщенно фиолетовый цвет.
Так и происходит. Демонстрируя пучковое цветение, Аврора завязывает плоды преимущественно пучками по 4-5 стручков в каждом. Впоследствии яркие «пульки» появляются на всех веточках куста – вразброс. А поскольку цвет их постоянно меняется, выглядит невысокий кустик очень живописно. Начиная с фиолетового тона, плоды со временем становятся розовыми, оранжевыми, жёлтыми и наконец – ярко алыми. Это очень красиво. По крайней мере, мне нравится.
Стручки размером до 2,5 сантиметров в длину имеют плотную стенку, пригодны для свежего употребления и для консервирования овощей. Достаточно острый сорт содержит в каждом стручке много семян, причем, они не мелкие, как, например, у низкорослых перчиков Медуза, Сомбреро, Эксилон или Фитилёк.
Относясь к категории невысоких сортов, Аврора не потребует от вас большого горшка с землёй. За годы наблюдений я поняла – больше литра или полутора ей не нужно. Конечно, если вы решите посадить два растения вместе, можете дать им два литра земли, и этого будет достаточно.
Невысокий, не раскидистый, неприхотливый. Эти три «не» в данном случае – в радость любителям огорода на окне. Маленькое яркое чудо, действительно, украсит ваше окошко, и при наличии света будет плодоносить круглый год. Правда, зимой – скажем, в декабре-январе, лучше дать кустику немного отдохнуть, чтобы он набрался сил для очередного плодоношения. Не досвечивайте его специально, и он остановит на время своё цветение. А если вам нужны перчики круглый год, можно поступить так – посеять, скажем, два ростка, а когда им исполнится два месяца, посеять в другой горшок ещё два.
Едва первый горшок даст вам несколько урожаев острых перчин, на подходе будет следующий. Первому даёте передышку и месяца два собираете спелые стручки со второго. Вот так у вас на окошке будет постоянное многоцветие ярких перчиков – как для кулинарных изысков, так и для украшения домашнего интерьера.
Семена этого и десятков других красивых многолетних перчиков для дома и для открытого грунта можно купить, пройдя по ссылке.
Зоя КОШИК
Фото автора