Иногда хочется чего-то сладкого прямо сейчас, но без сахара, лишней муки и долгой готовки. Хорошая новость — многие полезные десерты можно приготовить буквально за несколько минут из простых продуктов. Такие сладости подойдут для правильного питания, лёгкого перекуса или даже позднего ужина.
Вот 10 быстрых рецептов, которые можно сделать всего за 5 минут.
1. Творожный крем с какао
Нежный десерт, похожий на шоколадный крем.
Ингредиенты:
- 150 г мягкого творога
- 1 ч. ложка какао
- немного мёда или сиропа топинамбура
- щепотка ванили
Взбейте всё блендером до кремовой текстуры. Можно добавить ягоды или орехи.
2. Греческий йогурт с печёным бананом
Очень ароматный и сытный десерт.
Как приготовить:
- нарежьте банан кружочками
- прогрейте его 1–2 минуты в микроволновке
- добавьте к греческому йогурту
- посыпьте корицей
Банан становится мягким и сладким, словно карамель.
3. Орехово-кокосовая паста
Десерт, который можно есть ложкой.
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки мягкого творога
- 1 ст. ложка кокосовой стружки
- 1 ч. ложка ореховой пасты
Перемешайте — получится кремовый десерт с насыщенным вкусом.
4. Ягодный смузи-десерт
Освежающий и лёгкий вариант сладкого.
Понадобится:
- замороженные ягоды
- половина банана
- немного йогурта
Взбейте всё в блендере. Получится густой десерт-смузи.
5. Фруктовый салат с орехами
Простой, но очень полезный вариант.
Смешайте:
- яблоко
- киви
- банан
- немного орехов
Можно добавить ложку йогурта или посыпать кокосовой стружкой.
6. Шоколадные орехи
Сладкий и полезный перекус.
Ингредиенты:
- миндаль или грецкие орехи
- какао
- немного мёда
Смешайте орехи с какао и мёдом — получится быстрый десерт.
7. Творог с яблочным пюре
Очень мягкий и нежный десерт.
Понадобится:
- творог
- натуральное яблочное пюре
- корица
Смешайте всё в миске. Получается полезная сладость без сахара.
8. ПП-десерт из авокадо
Очень кремовая текстура.
Ингредиенты:
- половина авокадо
- банан
- немного какао
Взбейте блендером — получится шоколадный крем.
9. Йогуртовый крем с семенами
Полезный десерт с клетчаткой.
Добавьте в йогурт:
- семена льна
- семена чиа
- ягоды
Дайте постоять 2–3 минуты, чтобы семена немного набухли.
10. Овсяно-банановый крем
Очень сытный и быстрый десерт.
Ингредиенты:
- 2 ст. ложки овсяных хлопьев
- половина банана
- немного йогурта
Перемешайте всё и дайте постоять пару минут.
Почему быстрые ПП-десерты полезны
Такие десерты помогают:
- снизить количество сахара в рационе
- избегать вредных сладостей
- получать витамины и клетчатку
- быстро утолять тягу к сладкому
И самое приятное — большинство из них готовятся буквально за несколько минут.