🥬🍖 Классическое блюдо, которое не надоедает. Готовится просто, а аромат стоит на весь дом! Ингредиенты: Мясо (свинина/говядина) — 500 г Капуста белокочанная — 1 небольшой вилок Лук — 2 шт., морковь — 1 шт. Томатная паста — 2 ст.л. Соль, перец, лавровый лист, масло. Приготовление: Мясо нарежьте кубиками, обжарьте в казане до корочки. Добавьте лук и морковь, жарьте 5 минут. Добавьте нашинкованную капусту, перемешайте, жарьте 5-7 минут, помешивая. Добавьте томатную пасту, соль, перец, лаврушку, влейте 0.5 стакана воды. Накройте крышкой, тушите на медленном огне 40-50 минут. Подавайте со сметаной и зеленью. 💬 Часто готовите тушеную капусту? https://t.me/dachstil