https://www.youtube.com/watch?v=jpqHQbz9TX4
08 марта на нашем канале вышло новое видео: 🐫Жирность молока до 7% Бонитировка и ДНК исследование казахских бактрианов. Лечебная шерсть верблюдов.
🐫ДНК исследования и международная паспортизация казахских бактрианов. Проводим точные промеры, берем выщип для анализа и замеряем жирность молока, которая оказалась до 7%. Где самая лечебная шерсть у верблюда?
🐫В этом видео мы приехали в хозяйство Алаколь-Агро не просто на стрижку верблюдов, а для проведения серьезной научной работы по новой международной системе оценки верблюдов.
🐫Настоящая племенная работа невозможна без строгого учета, поэтому все новорожденные верблюжата в хозяйстве проходят обязательное серьгование. Каждому животному ставят индивидуальную ушную бирку и вводят электронный чип, а данные о них сразу передаются специалистам для внесения в базу системы ИСЖ. Такой подход позволяет отслеживать судьбу каждой особи с первых дней жизни и гарантирует точность всех дальнейших генетических исследований. Без идентификации животных любая наука превращается в простую статистику, а чипирование делает процесс контроля прозрачным и надежным.
🐫Важной частью нашей работы стало ДНК исследование казахских бактрианов. Мы отходим от сложной практики взятия крови и переходим на более простой метод - берем волосяные луковицы с хвоста или горба. Это позволяет легче хранить и перевозить образцы, чтобы в дальнейшем любой исследователь в мире мог сравнить данные через открытую базу.
🐫В видео мы подробно обсудим гибриды верблюдов и их особенности. Дастанбек Асылбекович объяснит, чем отличаются кто такие: байдара, коспак или кез-нар. Вы узнаете, почему одни животные сохраняют олимпийское спокойствие, а другие проявляют специфический характер и пытаются всех оплевать.
🐫Также мы проведем экспресс-анализ молока с помощью аппарата Лактан. Мы тестируем диких верблюдиц прямо из степи, чтобы определить жирность верблюжьего молока, содержание белка и лактозы. Результаты удивляют - у некоторых особей жирность доходит до 6,2% и даже 7%. Такое молоко идеально подходит для того, чтобы производить супер верблюжий сыр.
🐫Ботагоз Кульжанова расскажет про уникальные свойства верблюжьей шерсти. Мы выясним, почему пух с шеи - шуда - считается лечебным и как он помогает при суставных болезнях. Наши предки знали об этом веками, а сейчас наука подтверждает эти оздоровительные показатели.
Это же видео скоро появится на нашем RuTube-канале, в Дзене и в VK Видео