Всех женщин, девушек и девочек хочу поздравить с прекрасным праздником Весны, 8 марта, женским днём!
Желаю Вам получать комплименты, светится счастьем, быть здоровыми, любимыми и довольными своей жизнью!
В этом году праздник, как никогда мимо меня. Настроение оставляет желать лучшего, нет ни планов на день, ни каких-либо радостных предвкушений. Даже на работе поздравления прошли без моего участия. Я умудрилась так простудится в прошлые выходные, с начала недели вся в соплях и с вечерней температурой ездила в офис, а в чт совсем свалилась, была дома, не работала. В пт стало чуть лучше, была на удалёнке.
Так же вечером была вождении, занятий и так мало, пропускать нельзя. Несмотря на состояние как-то так удалось с концентрироваться, что тттф всё получалось практически хорошо, пробовали новое - "заезд в гараж". Инструктор похвалил, но я и сама себе отлично могу дать оценку. Всегда бы так) Просто, действительно, видимо, день на день не приходится и надо больше, больше практики в этом вопросе. А следующее занятие только 12.03 вечером... Редко и мало выходит из-за моих возможностей.
Вчера утром была на теории, вечером у стоматолога. Не много не верно я вам обрисовала картинку в прошлой статье. В этот раз удалось-таки с третьего захода распломбировать и обработать оставшиеся 2 канала, но сразу обратно "замуровывать" мне их не стали. Вложили лекарство и отправили "гулять" 2 недели. Отдала ещё 5225р с картой на 5% скидки. Поинтересовалась, сказали и в следующий раз не закончим. Ещё 2 визита предстоит и только потом уже коронка.
Это я уже за один зуб отдала 9 с небольшим тысяч, сказали ещё где-то 10 тр остальное выйдет и около 16тр коронка. +/-35тр один зуб! В Москве одной женщине с работы вообще около 160тр за подобное насчитали, правда, сделали всё за раз. Для меня такие суммы, честно, просто что-то за гранью реальности. Наши городские, как видите, скромнее, но я и таких не ожидала. Дело, конечно, благое, но на всё, что я размахнулась, похоже, снова придется влезать в долги. Эх...
Начали вчера собирать новую мебель. Вскрыли стенку под телек и похоже пару деталей бракованные - не в тех местах пробита дырки. О таком много читала в комментариях, судя по цене мебели это ожидаемо. Но. Я надеюсь меня минует. Муж, как я поняла, сам не горит желанием искать выход, а я очень не хочу заниматься возвратом и обменом. Попросил кого-то на работе, ему помочь, но мужики "женский день" отмечают, ближайшие пару дней будут не в силах, да и потом не точно... Тогда снова придется искать средства и того, кто мне это всё соберёт за денежку. Эх... Сколько это встанет!? Тоже небось тысяч 6, если не все 10. И нужна была мне эта мебель!? Лучше бы повременила и сделала капитальную генеральную уборку.
Вчера весь день помимо дел "отдыхала", как обычно по выходным. Запускала 2 стирки, ходила в магазин, получала доставки, готовила, немного убиралась) Из еды: делала макароны, тушила куриное филе, запекала за сутки замаринованную грудинку, варила яйца, курицу на салат, резала зелень в запасы и было вдохновение заморочится с чем-то новым. Выбор пал на ризотто с морепродуктами, но и тут всё пошло через ж.
Вот скрин изначального рецепта:
Скажу сразу, я всегда подстраиваю такие вещи под себя. Небольшие отступления не вредят, бывает даже, наоборот, делают лучше блюдо. У меня не высокая кухня и не ресторан. Обычно всё получается, но сегодня тотально был не мой день.
Напишу какие сделала отступления и к чему они привели:
1) рис брала обычный 300гр, из среднего сегмента- Националь, какой был, а не какой-то там супер-пупер определенного сорта. Сварила до полуготовности в простой воде, не в бульоне
2) обжарила лук, чеснок и болгарский перец
3) а вот с морепродуктами вышла засада: я их предварительно не разморозила, т.к. часто дело не имею, решила, что без разницы, а разница , оказалось есть и существенная.
Я из бросила на сковороду как есть во льду и вместо того, чтобы обжариваться, они оттаял, дали пол сковороды жидкости и начали вариться вместе с овощами
У меня было полкило и на вид из было прилично, когда же я сцедила воду, там осталась капля в море и я поняла, что риса можно было брать гораздо меньше.
4) сливки, не обратила внимание, взяла просто те, что были по акции подешевле. Оказалось, они миндальные со специфическим запахом. Идти за простыми не хотелось, решила лить те, что есть
5) причем, влила немало 400гр , немного потушила со специями, добавила рис, а он мгновенно так загустел, будто и не было никакой жидкости
6) в конце ещё добавила тертый на мелкой тёрке , сыр, зелень и перемешала
По итогу: сыра, чеснока, там даже не ощущается, как и прочих овощей и специй, зато явно чувствуется миндаль. Эдакая густая молочная рисовая миндальная каша с морепродуктами.
По разу съели, но ни сыну, ни мне вообще не понравилось. По деньгам не бюджетное вовсе получилось блюдо, поэтому извела продукты за зря. Сегодня просто выковыряла морских гадов, остальное отправила в ведро. Даже не могу вспомнить, когда у меня такое случалось. Расстроилась.
Ещё вчера смотрела в очередной раз фильм "Ешь. Молись. Люби."
Изначально слушала аудио версию, потом смотрела, потом читала книгу и вот снова смотрела фильм. Он мне очень нравится, воодушевляет. Хотя понимаю, что у меня в жизни такое, увы, не исполнимо. Завидую главной героине, что у нее нет обременений и есть средства вот так вот бросить всё и отправиться на поиски себя. Хотя, по сути, ее первый брак и муж, как я понимаю , изначально были не так уж и плохи. К тому же она общительна, легко заводит новые контакты, имеет друзей и притягивает к себе людей.
Сегодня реву. У меня всегда так - когда в жизни что-то не то, в праздники это особенно подсвечивается и делается грустно. Просто зависаю в телефоне, листаю ленты, машинально обмениваюсь со знакомыми поздравительными открытками.
Муж ночью прислал дурацкое интернетовское поздравление, а недавно перевел 6тр, типа в качестве подарка. Вернула обратно. Не хочу...
И слова все не те. Может они и красивые, но не искренние, не свои, не соответствуют ситуации - высокомерная ересь.
Сейчас заставлю себя и выйду на улицу, хоть пройтись... Может забреду в кино на "КиШ"а, как и хотела...а может, не пойду.
Такая себе вышла статья, конечно. Но как есть...
Всех обняла🤗 Девочки, ещё раз с праздником 🌷🪻🍀💖