Хоть раз каждому довелось обедать в ее кафе Но сегодня не про меню и разносолы. За многие годы в семье Соболевых смешалось все: сплелись традиции и имена, культура и язык, кулинарные особенности… К примеру, русские щи и русские пельмени, украинский борщ и украинские галушки, суп «Польский» и классический польский бигус… Как украинка Иванка оказалась в Сибири? И какую семейную реликвию от мамы Марийки она бережно хранит? Об этом и не только Иванна Ивановна рассказала «Причулымке». Читайте, узнаете много интересного и рецепт супа «Польский».
С Иванной Соболевой знакомы многие назаровцы. Хоть раз каждому довелось обедать в ее кафе
Но сегодня не про меню и разносолы.
За многие годы в семье Соболевых смешалось все: сплелись традиции и имена, культура и язык, кулинарные особенности… К примеру, русские щи и русские пельмени, украинский борщ и украинские галушки, суп «Польский» и классический польский бигус…
Как украинка Иванка оказалась в Сибири? И какую семейную реликвию от мамы Марийки она бережно хранит? Об этом и не только Иванна Ивановна рассказала «Причулымке».
Читайте, узнаете много интересного и рецепт супа «Польский».
