🍱 В школах Башкирии введут специальное меню для детей с лишним весом и редкими заболеваниями

🍱 В школах Башкирии введут специальное меню для детей с лишним весом и редкими заболеваниями

Минпросвещения и минздрав представили обновлённые стандарты меню.

По словам уполномоченной по правам ребенка в Башкирии Ольги Панчихиной, правильно подобранное питание влияет не только на здоровье, но и на успеваемость и общее развитие детей.

Чиновница отметила, что введение бесплатного горячего питания для учеников 1–4 классов уже дало результат: за пять лет заболеваемость желудочно-кишечного тракта среди младшеклассников снизилась с 18% до 3%.

В республике также отдельно разрабатывают диеты для детей с редкими заболеваниями — целиакией и фенилкетонурией. Им нужны рационы без глютена и белка.

Башкортостан стал первым регионом, где такие диеты начали разрабатывать вместе с родителями. В 2020 году они обратились к властям, и за основу взяли домашние рецепты, которые предоставили общественные организации. Меню согласовали с Роспотребнадзором и минздравом. Так в 2024 г

Показать полностью...

👉 Подписаться на канал