Сочные куриные ножки на сковороде - быстрый ужин для всей семьи

Сочные куриные ножки

Иногда не хочется ничего сложного — просто быстро, вкусно и чтобы все были сыты.
Эти куриные ножки получаются румяные снаружи, сочные внутри и с ароматом перца и чеснока. Отличный вариант для обеда или ужина, когда времени мало, а вкус хочется домашний.

Готовится всё очень просто, из доступных продуктов.

Ингредиенты:

• Куриные ножки — 4 шт.
• Болгарский перец — 1–1,5 шт.
• Луковица — 1 шт.
• Чеснок — по вкусу
• Куриный бульон (кубик) — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
• Зелень — по желанию

Приготовление:

1. Куриные ножки промываем и обсушиваем. Солим и перчим с двух сторон.
2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем ножки до красивой золотистой корочки.
3. Лук нарезаем полукольцами, болгарский перец — полосками, чеснок измельчаем.
4. Добавляем овощи к курице.
5. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности, периодически помешивая.
6. Добавляем куриный бульонный кубик, при необходимости корректируем соль и перец.
7. В конце посыпаем зеленью и выключаем нагрев.

Готово!

С чем подавать?

Подойдёт практически любой гарнир:

• картофельное пюре
• рис
• гречка
• макароны
• свежие овощи

💡 Совет: если хотите больше соуса — добавьте немного воды или бульона во время тушения.

Это действительно быстрый и очень вкусный рецепт, который выручает в будни.
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️

#рецепты #быстрыйужин #курица #домашняяеда #ужиндлядуши #простыерецепты