Обновление, которое испугало поклонников бара, ведь никто не знал, чего они там натворят. Суши-винный паназиатский бар комфортных цен переделали до неузнаваемости. По атмосфере похож на китайскую «Розу пустыни», с рецептами блюд «Флоу» и контрабандной посудой с планеты Арракис. Тем, кто привык к старому «Невинному бару», советую захватить пузырь валерьянки, а мы проверим, сколько нужно зажать в кулачке, чтобы вкусно поесть.
Кроме него знаю ещё 4 популярных заведения, где за относительно недорого можно кайфануть от еды, запив чем-нибудь вкусненьким.
АТМОСФЕРА
Фанатам Дюны и Звёздных войн откликнется бар в атмосфере квартиры где-то на Татуине с музыкой дип-спэйс под просекко за 17р.
Серые стены в шрамах от шпателя, приглушенный свет от ламп в форме пончиков, мягкие базовые диваны и посуда, как у бедуинов Дюны.
ЕДА И ЦЕНЫ
Крутят здоровенные суши, варят рамены, жарят животных и рыб, к любому роллу гарнир бесплатно, средний чек на глаз до 40р.
Самое дешёвое - индийская лепёшка с мориками - 19р, самое люксовое - крабкейк на батате за 37р, как у некоторых салат стоит.
ТЕСТИМ
За день стрелял в них два раза, готов показать, как обойти ловушки.
1. Для старта подойдут их маринады: сладкий ананас кимчи, спрайтовый огурец, лопающийся помидор и уши грибов по 9р за вазу.
2. Шай-хулуд из риса с упругим гребешком и сальсой из манго - 29р.
Честный размер, но по уроню далеко до «Дома Барсука» или «Ронина».
3. Из лепёшек бедуинов берите ту, что с креветками в ананасах за 19р.
4. Рамен кочевников с курицей гриль и жевательной лапшой - 21р.
5. Гравитационная макрель по-самурайски, жареная на водоросли - 32р.
6. На сладкое - хрустящие коржики с мисо карамелью и грушей за 15р и заварное пирожное с манго под давленым кремом из матчи.
Короче, начните с рандомных роллов, рамена, лепёшек вроти, лапши Мейзмен и салата с кусками осьминога и жареным авокадо.
Заведения, где вкусно и недорого:
- «Невинный бар»
- «Розе»
- «Зои»
- «Бетен гав»
- «Салют»
По концепции напоминает успешное бел-грек бистро «ЗОИ», еда вкусная, недорогая, приятная глазу и простая до безобразия.
Тезисами и по делу: сохраняйте все 5 заведений, чтобы потом протестить и сказать спасибо. Ибо нынче сложно найти места, где тебя не обдерут, как заяц липку, за тарелку макарон с сыром.