🥔🙂 В такой день хочется порадовать своих мужчин чем-то особенным. Сытным, необычным и очень-очень вкусным. А где настоящие защитники и герои — там картошка на столе обязательна! 😉
Заглянули сегодня в овощное хранилище — проверить, как клубни зиму переживают. И остались довольны! Картофель сухой, без повреждений и болезней. Лежит себе, не прорастает — настоящий стратегический запас 💪
Проверили три сорта, которые отлично хранятся:
🥔 «Банкир» — солидный, надёжный, лёжкий
🥔 «Утро Раннее» — нежный, но характер твёрдый
🥔 «Терра» — ровненький, красавец, идеален для любых блюд
Все сорта подписали на фото — можете разглядеть поближе 👆
Для праздничного ужина выбрали «Терру» — клубни один к одному, как на подбор. Приготовили блюдо, которое теперь прочно войдёт в наше меню:
🍽 «Картофельные снаряды в беконовом мундире» 🥔
Готовится просто, а выглядит — как настоящий праздничный салют:
🥔 Отварили картофель «Терра» в подсоленной воде до готовности
🧄 Пока остывал — смешали сметану с рубленой зеленью и чесночком
🥓 Обмакнули каждую картофелину в соус, завернули в полоску бекона
🔥 Отправили в духовку до румяной корочки
Запах по всему дому стоит — хоть окна открывай, пусть соседи завидуют! 😄
К такой картошечке идеально пошла капусточка солёная с постным маслом и лучком. Кислинка, хруст, аромат — баланс вкусов просто божественный.
Дорогие наши мужчины! Это всё — для вас. Чтобы было вкусно, сытно и с душой. Спасибо, что вы у нас есть! ❤️
С Днём защитника Отечества! 🇷🇺🥂
Приятного аппетита, герои! 😋
