Самая частая ошибка новичков - хранить крупные суммы на бирже. Биржа - это удобно для торговли, но не для долгосрочного хранения.
Самый безопасный вариант - личный криптокошелёк. Они бывают горячие (мобильные или десктопные приложения) и холодные (аппаратные устройства без постоянного доступа к интернету). Для небольших сумм подойдёт горячий кошелёк. Для долгосрочного хранения серьёзных средств лучше использовать холодный.
Отдельное внимание - сид-фразе (секретной фразе восстановления). Её нельзя хранить в заметках телефона, отправлять себе на почту или делать скриншоты. Лучший вариант - записать вручную и хранить в безопасном месте. Потеря сид-фразы равна потере доступа к средствам.
И, конечно, включайте двухфакторную аутентификацию везде, где это возможно. Простые меры безопасности защищают.
Главное правило простое: относитесь к криптовалюте как к наличным деньгам. Кто контролирует доступ - тот контролирует средства.