Категория: столовое
Аппелласьон: Ставропольский край
Регион: Ставропольский край
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 10-12
Остаточный сахар,г/л: 0-3
Стиль: Красное сухое
Сорта: Каберне Фран
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 7
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, фруктово-пряный; в букете: вишня, черника, тёрн, паслен, черная смородина, ежевика, можжевельник, подлесок, дымок костра, серый хлеб
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сочный, с приятной кислотностью, танинный, деликатный, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: ровные бархатистые танины, вишня, черноплодная рябина, тёрн, ежевика, черника, черная смородина, бадьян, лакричные ноты, молочные сливки
Послевкусие: умеренно длительное — ежевика, лакрично-кофейные ноты, молочные сливки
Гастрономическое сочетание: колбаски на гриле, жареная горбуша, кебаб, полутвердые сыры средней выдержки, овощное рагу с баклажанами и пряными травами, вишневый пиро