Найти в Дзене
MirDeneg

История рождения «легендарного» десерта – тирамису и монет «Розина»

31 октября 1723 года, накануне «Дня всех Святых», скончался великий герцог Тосканский, предпоследний представитель династии Медичи – Козимо III Медичи, который правил Тосканой 53 года. Родился Козимо в 1642 году. Его мать, Виттория делла Ровере, настояла на «благочестивом» воспитании сына. Женившись, в 1661 году, на двоюродной сестре Людовика XIV – Маргарите Луизе Орлеанской, несмотря на великолепную партию, семейная жизнь герцога не сложилась. Привыкшая к веселью и великолепию французского Двора, Маргарита Луиза, не питала добрых чувств к своему мужу – ханже и «святоше» Козимо. Неурядицы в семейной жизни, вгоняли Козимо в «излишнюю меланхолию». Герцог, впавший в католический мистицизм, вводил множество «нравственных» законов. Среди них – ограничивающий общение молодых девушек и юношей, препятствие работы публичных домов и запреты на народные гуляния. Маргарита Луиза Орлеанская родила Козимо троих детей: Фердинандо, Анну Марию Луизу и Джана Гастоне. Однако, двое его сыновей интересовал
История рождения «легендарного» десерта – тирамису и монет «Розина»
История рождения «легендарного» десерта – тирамису и монет «Розина»

31 октября 1723 года, накануне «Дня всех Святых», скончался великий герцог Тосканский, предпоследний представитель династии Медичи – Козимо III Медичи, который правил Тосканой 53 года.

Родился Козимо в 1642 году. Его мать, Виттория делла Ровере, настояла на «благочестивом» воспитании сына. Женившись, в 1661 году, на двоюродной сестре Людовика XIV – Маргарите Луизе Орлеанской, несмотря на великолепную партию, семейная жизнь герцога не сложилась. Привыкшая к веселью и великолепию французского Двора, Маргарита Луиза, не питала добрых чувств к своему мужу – ханже и «святоше» Козимо.

Портрет Козимо III Медичи
Портрет Козимо III Медичи

Неурядицы в семейной жизни, вгоняли Козимо в «излишнюю меланхолию». Герцог, впавший в католический мистицизм, вводил множество «нравственных» законов. Среди них – ограничивающий общение молодых девушек и юношей, препятствие работы публичных домов и запреты на народные гуляния.

Маргарита Луиза Орлеанская родила Козимо троих детей: Фердинандо, Анну Марию Луизу и Джана Гастоне. Однако, двое его сыновей интересовались мужчинами больше, чем женщинами. Старший сын, Фердинандо Медичи, во время оргий заразился «срамной» болезнью, впал в маразм и умер в 1713 году. Дочь, Анна Мария Луиза, тоже не имела детей в браке.

Маргарита Луиза Орлеанская
Маргарита Луиза Орлеанская

В 1674 году, Маргарита Луиза Орлеанская, вымаливает у Людовика XIV разрешения вернуться во Францию. Во Франции, Маргарита Луиза ведет довольно фривольную жизнь, на пенсион, который выплачивает ей Козимо.

Возможно, что благодаря страданиям и тоске Козимо III, мир увидел монеты «Розина», на которых красуются кусты роз. Хотя чеканились монеты во Флоренции, местом чеканки на монетах обозначен город Ливорно.

5 лир и 15 сольдо «Пецца Делла Роза» 1700 год — Козимо III Медичи — Тосканское Герцогство
5 лир и 15 сольдо «Пецца Делла Роза» 1700 год — Козимо III Медичи — Тосканское Герцогство

Монеты чеканили из золота и серебра. На аверсе монет расположен коронованный герб Тосканского герцогства, надпись по канту «D.G.M.DVX.ETRVR.COSMVS.III» и год выпуска. На реверсе монет Переплетенные кусты роз, надпись по канту «GRATIA.OBVIA.VLTIO.QVAESITA» и название города «LIBVRNI».

На монетах времени правления Козимо III, в основном, представлены библейские сюжеты и святые.

Серебряный пиастр (7,5 лир) 1683 года — Козимо III Медичи — Тосканское Герцогство
Серебряный пиастр (7,5 лир) 1683 года — Козимо III Медичи — Тосканское Герцогство

Козимо III призывал свою жену, Маргариту Луизу вернуться в Тосканское герцогство, но получил жесткий ответ: ... «Не проходит часа или дня, чтобы я не желала, чтобы Вас кто-либо повесил... Мы оба скоро отправимся в ад, и мне ещё предстоит мучение, встретить там Вас.»

А что там с тирамису?

С Козимо III связана легенда изобретения этого вкуснейшего итальянского десерта. В семейных неурядицах и ханжеской жизни, было мало удовольствий, и Козимо искал утешения в сладостях. Во время визита герцога в город Сиена, местные повара, зная о любви Козимо к сладкому, решили побаловать его, приготовив великолепный десерт.

Они назвали его – «суп герцога». Попробовав эту сладость, герцог приказал готовить себе это блюдо каждый день. А как же «суп герцога» превратился в тирамису? Всё довольно просто. Десерт считался средством, усиливающим мужскую силу, — и поэтому вскоре получил новое имя: «Tira mi su», что означает «Подними меня вверх» (итал. tiramisù, от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх)

Вот так, несчастливый брак и семейные проблемы Козимо III, подарили миру монеты с розовыми кустами и великолепный десерт.

Если статья вам понравилась, делитесь в комментариях и не забывайте подписываться на канал! Будет много интересного из мира денег!