23 февраля — день мужской, а у нас он пахнет… пастой Карбонара!
Глеб у плиты — готовит своё любимое блюдо.
У него оно уже получается мастерски, хотя, поначалу всё было «не совсем так».
Но за этой любовью к итальянской классике стоит очень забавная история.
Мы обожаем путешествовать и ходить в хорошие рестораны.
Мой выбор всегда был предсказуем — я фанат Карбонары с беконом. А вот Глеб в дорогих заведениях всегда умел удивить официантов… заказав обычный борщ! Смеялись над этим постоянно.
Всё изменила поездка в Абхазию.
Зашли мы там в одну приятную кафешку.
Глеб заказал свой любимый суп-пюре, а я — привычную пасту.
И тут — провал: суп оказался невкусным.
Глеб попробовал Карбонару, «скрипя душой».
Но… распробовал!
Да так, что это стало его главным фаворитом.
Теперь в любом ресторане он ищет в меню именно её.
А главное — он «набил руку» и теперь готовит эту вкусняшку дома сам.
Вот так из случайного невкусного супа и одной поездки рождаются новые семейные традиции и любимые вкусы.
