Многие популярные добавки для чая могут снизить пользу напитка и даже навредить здоровью, передает Sports.kz.
Health.com подготовил список ингредиентов, которые лучше не добавлять в чашку во время чаепитий. Специалисты отмечают, что чай богат полифенолами и флавоноидами, которые оказывают положительное влияние на организм, однако неправильные добавки могут разрушать эти полезные соединения.
1. Сливки и молоко
По словам экспертов, молочные продукты способны уменьшать содержание полезных полифенолов в чае. Поэтому специалисты советуют пить чай без добавок или ограничивать количество молока.
2. Сахар
Для кого-то чай может сделать чай вкуснее, но в то же время он снижает его полезные свойства. Эксперты рекомендуют вместо него использовать натуральные специи, например корицу.
3. Эфирные масла
Специалисты предупреждают, что эфирные масла нельзя считать безопасными для употребления внутрь. Они значительно более концентрированы, чем натуральные листья растений, и могут вызвать серьёзные проблемы со здоровьем.
4. Старая или повторно кипячёная вода
Эксперты отмечают, что для приготовления чая нужна вода, обогащённая кислородом. Повторное кипячение ухудшает вкус напитка и снижает качество заваривания.
5. Чайные пакетики
Некоторые чайные пакетики могут содержать микропластик. Исследования показывают, что при заваривании он может попадать в напиток, а затем и ваш организм.
6. Искусственные подсластители
По данным Всемирной организации здравоохранения, длительное употребление подсластителей, таких как аспартам, может повышать риск диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и даже смерти.
Тот факт, что некоторые ингредиенты не подходят для заваривания чая, не означает, что следует вообще отказаться от любых добавок. Некоторые добавки натурального происхождения дополняют вкус чая и полезны для здоровья. К ним можно отнести лимон, мёд, мяту, имбирь, корицу, а также молоко на растительной основе.