Рост экспорта агропромышленного комплекса достигает 74 миллиардов долларов США, что обусловлено структурной перестройкой производства и расширением рынков сбыта. Важным направлением становится увеличение доли переработанных товаров, что повышает их добавленную стоимость (разница между ценой готового продукта и сырья). Например, экспорт кофе вырос почти на 60%, благодаря переходу к высокоценным продуктам, таким как жареный и растворимый кофе, что снижает зависимость от колебаний цен на сырье. Инвестиции в современные технологии обработки и развитие брендов позволяют укреплять позиции на глобальных рынках. Важным аспектом является цифровизация цепочек поставок, которая повышает прозрачность и качество продукции, отвечая строгим международным стандартам. Эти меры помогают сектору адаптироваться к новым требованиям и обеспечивают устойчивый рост, основанный на качестве и инновациях.
