Найти в Дзене
Online Якутия

🍲 Рубленные куриные котлетки

#ОЯрецепты ▫️ 600 г. куриного филе ▫️ 1 яйцо ▫️ 1 томат ▫️ 50 г. сыра ▫️ пучок укропа ▫️ 2 ст.л. сметаны 20% ▫️ 2 ст.л. муки ▫️ соль, перец 1. Филе мелко нарезать. Добавить к нему все ингредиенты (муку в конце) и тщательно все перемешать. 2. Выложить ложкой на разогретую и смазанную немного растительным маслом сковороду, жарить на среднем огне ~3-4 минуты с каждой стороны. За минутку до готовности накрыть крышкой. 3. Гарнир любой. Например запеченный батат: нарезать дольками, смешать с растительным маслом, солью, перцем, сушеным базиликом и запечь ~25 мин. при 200°C, несколько раз помешивая 🍠 видео: pistache_bun Online Якутия | Ждем вас в МАХ

🍲 Рубленные куриные котлетки

#ОЯрецепты

▫️ 600 г. куриного филе

▫️ 1 яйцо

▫️ 1 томат

▫️ 50 г. сыра

▫️ пучок укропа

▫️ 2 ст.л. сметаны 20%

▫️ 2 ст.л. муки

▫️ соль, перец

1. Филе мелко нарезать. Добавить к нему все ингредиенты (муку в конце) и тщательно все перемешать.

2. Выложить ложкой на разогретую и смазанную немного растительным маслом сковороду, жарить на среднем огне ~3-4 минуты с каждой стороны. За минутку до готовности накрыть крышкой.

3. Гарнир любой. Например запеченный батат: нарезать дольками, смешать с растительным маслом, солью, перцем, сушеным базиликом и запечь ~25 мин. при 200°C, несколько раз помешивая 🍠

видео: pistache_bun

Online Якутия | Ждем вас в МАХ