☺️ Ну это прям на скорую руку. А это вариант домашних палочек - чтобы не покупать, панируем и готовим сами. 3 ст л муки 4 ст л сухарей 1 яйцо 1 желток 400 гр трески Готовим: 🩷Филе трески прокрутила в фарш (я - в блендере) 🩷Хорошо посолить, добавить специи (у меня только паприка и соль) 🩷Добавить желток к фаршу 🩷Лепить, обваливать в панировке и придавать форму палочек: Сначала в яйцо, потом в муку, потом в сухари. 🩷Жарить на сковороде, до золотой корочки, потом под крышку на минут 10 на медленный огонь. #рецепт
Рыбные палочки ☺️
Ну это прям на скорую руку.
А это вариант домашних палочек - чтобы не покупать, панируем и готовим сами.
3 ст л муки
4 ст л сухарей
1 яйцо
1 желток
400 гр трески
Готовим:
🩷Филе трески прокрутила в фарш (я - в блендере)
🩷Хорошо посолить, добавить специи (у меня только паприка и соль)
🩷Добавить желток к фаршу
🩷Лепить, обваливать в панировке и придавать форму палочек:
Сначала в яйцо, потом в муку, потом в сухари.
🩷Жарить на сковороде, до золотой корочки, потом под крышку на минут 10 на медленный огонь.
#рецепт
