Вскрыл пакет "Розовый мед", высадил рассаду, ждал два с половиной месяца до первых плодов - выросли обычные красные помидоры по 150 грамм! Не те. Совсем не те. На упаковке обещали розовые гиганты до 800 грамм, а получил стандартную пересортицу. Потратил место в теплице, время на уход - результат ноль.
Раньше верил красивым картинкам на пакетах и громким обещаниям производителей. Покупал все подряд - что ярче упаковка, то и в корзину. Каждый сезон разочарование. То пересортица, то фитофтороз съедает кусты за неделю, то плоды вместо заявленных 500 грамм вырастают по 200. Деньги потрачены впустую, место в теплице зря занято. Потом решил действовать по-другому. Испытал за несколько лет более 30 разных сортов крупноплодных томатов. Записывал все: когда посадил, как формировал, сколько собрал, какие болезни прихватили. Отбраковал больше половины - не прошли проверку. Оставил только те, что реально давали результат без обмана.
Сейчас в теплице растет 15 проверенных сортов.
Три из них - абсолютные лидеры, которые стабильно дают плоды по 400-500 грамм каждый сезон. Без пересортицы, без капризов, без внезапной гибели от болезней. Работают как часы - посадил, вырастил, собрал.
Расскажу про все 15 сортов честно - что выросло на самом деле, а не что нарисовано на пакете. Покажу, где купить настоящие семена, чтобы не попасть на обман. И обязательно назову четыре сорта, которые меня жестко разочаровали - пусть другие не повторяют моих ошибок.
Почему крупноплодные томаты чаще всего обманывают ожидания
Разобрался в причинах провалов - их три основных. Производители семян редко говорят правду, а огородники потом мучаются и не понимают, что пошло не так.
Пересортица случается в половине случаев. Заказал один сорт - вырос совсем другой. Механизм простой: на фабриках фасуют семена разных сортов подряд, остатки с конвейера смешиваются, никто не чистит оборудование между партиями. Экономия копеек оборачивается головной болью для покупателя.
У меня "Розовый мед" три раза подряд давал красные помидоры по 150-200 грамм вместо розовых по 400. "Хурма" то же самое - вместо желтых выросли непонятные розовые. Половина урожая - не то, что планировал.
Болезни съедают второй по частоте урожай. "Сибирский изобильный" на пакете гордо заявлял про устойчивость к неблагоприятным условиям. В конце июля первым из всех пятнадцати кустов почернел от фитофтороза. За десять дней сгорел полностью - потеря 70-80 процентов урожая. Соседние сорта стояли зелеными, а этот "устойчивый" сдох раньше всех.
Завышенные цифры на упаковках - третья проблема. Пишут "до 1500 грамм" большими буквами, а мелким шрифтом где-то внизу можно найти "при интенсивной агротехнике". Это значит: нормируй завязи до двух плодов на кисть, корми каждую неделю, поливай строго по графику. Тогда может один помидор вымахает до килограмма. Остальные - 200-300 грамм максимум.
Поэтому каждый сорт тестирую два-три сезона подряд, прежде чем внести в постоянный список. Только так можно отсеять обман от реальности.
Теперь, когда понятны причины провалов, переходим к тем сортам, которые действительно работают - называю тройку лидеров с конкретными цифрами урожайности.
Три сорта-лидера с плодами по 400-500 грамм
Юсуповский - абсолютный чемпион по всем параметрам. Плоды стабильно вырастают по 450-500 грамм, иногда отдельные экземпляры доходят до 600. Цвет малиновый, мякоть сахарная, семян мало. С куста собираю 4-5 килограмм за сезон при хорошем уходе - это реальная цифра, не из рекламы. Формирую в два стебля, подвязываю обязательно, иначе кисти ломаются под весом. Фитофтороз не трогает до сентября, пока другие сорта уже начинают чернеть.
Главный плюс - это сортовой томат из Казахстана, собираю свои семена каждый год. Покупал первый раз у коллекционера, теперь размножаю сам. Выращиваю третий сезон - ни разу не подвел.
Кардинал Мазарини держит второе место по надежности. Вес плодов 400-450 грамм, форма сердцевидная, цвет насыщенный малиновый. Среднеранний - первые помидоры снимаю через 110 дней после всходов. Урожайность 4-5 килограмм с растения. Устойчивость к фитофторе средняя, но до августа точно дотягивает без проблем.
Формирую в один-два стебля в зависимости от загруженности теплицы. Покупаю семена только у проверенных производителей - Сибирский сад или Аэлита, другим не доверяю после пересортицы. Этот сорт как часы - каждый год одинаковый результат, без сюрпризов.
Вельможа замыкает тройку лидеров. Вес 380-450 грамм, цвет розово-малиновый, вкус сладкий. Высота куста до полутора метров, растет компактно. Урожайность 3-4 килограмма с полудетерминантного куста. Главное преимущество - образует мало пасынков, подходит начинающим огородникам. Ошибиться сложно, уход минимальный. Семена широко доступны - продаются у Гавриша и СеДека, пересортицы не встречал.
После того как разобрали тройку чемпионов, покажу еще двенадцать проверенных сортов для разных целей - ранние, для консервации, цветные.
Еще двенадцать сортов на выбор под разные задачи
Для раннего урожая беру Алсу и Батяню. Алсу созревает за 95-100 дней, дает плоды по 300-400 грамм красно-малинового цвета. Один из первых в теплице - уже в июле снимаю помидоры. Минус - средняя устойчивость к болезням, приходится следить внимательнее. Батяня чуть помельче, 250-350 грамм, зато неприхотливый. Форма сердцевидная, созревает за 95 дней. Урожайность 3-4 килограмма с куста. Формирую оба сорта в два стебля.
Для консервации идеально подходят Сибирские бананы и Аурия. Бананы хоть и небольшие, 150-180 грамм, но важны. Форма длинная, до 15 сантиметров, цвет желто-оранжевый. Влезают в банку целиком, смотрятся красиво. Плюс огромный - образуют мало пасынков, уход простой. В кисти до 9 штук завязывается. Аурия тоже удлиненная, плотная, 150-200 грамм. Лежит после сбора 3-4 недели без холодильника. Для засолки и свежего потребления отлично работает.
Цветные сорта добавляют разнообразия. Медово-сахарный дает плоды по 300-400 грамм янтарно-желтого цвета, очень сладкие. Созревает за 110-115 дней. Черная тень весит 250-350 грамм, цвет темно-фиолетовый, почти черный. Вкус необычный, сладкий. Золотые купола оранжево-желтые, 300-350 грамм, округлые. Урожайный и устойчивый сорт.
Для надежности держу еще пять проверенных: Минусинский яблочный усыпной - плотные розовые плоды по 300-350 грамм. Бабушкин секрет - малиновые сердца до 400 грамм. Орлиный клюв - удлиненные розовые по 250-300 грамм. Алый мустанг - красные сливки по 200 грамм. Шапка Мономаха - крупные малиновые по 400-500 грамм.
Все двенадцать сортов проверены минимум два сезона. Пересортицы не было.
Теперь самое важное - как не попасть на обман при покупке семян и какие сорта точно не стоит брать.
Как купить настоящие семена и четыре сорта-разочарования
Проверенные производители решают половину проблем. Покупаю только у трех фирм - Сибирский сад, Гавриш, Аэлита. У Сибирского сада упаковка узнаваемая, спутать сложно. Избегаю бюджетные белые пакеты и сомнительных коллекционеров на рынках. Один раз купил у случайного продавца - из десяти пакетов восемь оказались пересортицей. Больше не экспериментирую.
Перед посадкой проверяю семена в соленой воде. Развожу столовую ложку соли на стакан воды, высыпаю семена. Всплывшие выбрасываю - пустые, толку не будет. Тонущие промываю и обрабатываю Фитоспорином для профилактики болезней. Простая процедура отсекает половину проблем. Сортовые томаты выгоднее гибридов для экономии. Юсуповский, Вельможа, Кардинал Мазарини - все сортовые, собираю свои семена каждый год. Один раз купил - дальше размножаю сам. Гибриды F1 стабильнее, но семена с них собирать бесполезно - на второй год вырастет непонятно что.
Черный список из четырех разочарований. Розовый мед часто дает пересортицу - вместо розовых вырастают красные по 150-200 грамм. Покупать лучше у Сибирского сада, если очень хочется. Сибирский изобильный первым хватает фитофтороз в конце июля, несмотря на заявленную устойчивость. Бычье сердце нестабилен - один год 500 грамм, второй год 200. Требует идеальной агротехники, есть варианты проще. Хурма страдает той же пересортицей, что и Розовый мед, плюс капризен к температуре.
Из пятнадцати сортов в теплице каждый год меняю три-пять на эксперименты. Но Юсуповский, Кардинал Мазарини и Вельможа остаются всегда - стабильность важнее рекордов.
Спасибо за внимание, подписывайтесь, ставьте лайки и делитесь в комментариях своими находками среди крупноплодных томатов.
Читайте также: