Что там по блинам? - Итоги
Добрый вечер, уважаемые читатели!
Во-первых хочу сказать огромное спасибо всем, кто откликнулся на мой вчерашний вопрос о проверенных рецептах блинов
Теперь в комментариях к этому посту просто кладезь информации о блинах: можно пользоваться и не только на Масленицу
Я в итоге выбрал рецепт от Ольги
Рецепт блинчиков "Бархатные"
3 яйца
1,5 ст л сахара
1/2 ч л соли
2 ст молока
1,5 ст муки
Тщательно перемешать
Влить 1 ст кипятка
Опять перемешать и добавить 3 ст л растительного масла
Уж больно мне понравилась идея с кипятком в тесте
На фотографиях вы видите часть процесса приготовления 😅
Получилось отлично и даже никакого «кома» не было
Так как я только начал заниматься этим делом, то не очень понимаю, что делает каждый ингредиент, поэтому в следующий раз хочу попробовать рецепт от Даши, где много молока ☺️
Ещё раз всех с Масленицей 🥞
#немногонакухне
П.С.: в комментариях небольшой бонус ⭐️
