Приготовим мясной рулет к праздничному столу, можно и просто к завтраку. Покупая колбасу мы знаем чего только туда не добавили.
В нашем же случае мясо свинина домашняя с рынка, также фарш из свинины, яйца, сыр, майонез, немного манной крупы, немного муки, шпинат, соль, черный перец, куркума.
Вот такой аппетитный корж со шпинатом испекла на сковороде , который мы используем при приготовлении рулета.
Также испечем в духовке сырный корж
сделали начинку
собрали наш рулет в виде колбасы и отправили запекаться на 1 час в духовку при 180 градусах.
После того, как наш рулет готов мы его оставляем остывать на кухонном столе, не разворачивать .
Я остывший рулет отправила доходить или вернее сказать стабилизироваться в холодильник на всю ночь.
Утром достаем и нарезаем к завтраку.
Вот такой аппетитный , вкусный , ароматный получается у нас рулет.
Приятного аппетита, приглашаю к столу.
Основные ингредиенты которые нам понадобилось для такого рулета я перечислила. Полный рецепт приготовления такого мясного рулета здесь описывать не могу, чтобы не нарушить права пользователя.
Как и приготовленный мной салат , данный рецепт я приобрела на платной основе.
Вкус прекрасный , для первого раза получилось не плохо.
Для себя сделала выводы: нужно купить пергамент для выпечки, либо силиконовый коврик- это первое.
А при формировании рулета нужно чуть больше обмять вокруг, чтобы не было просвета в готовом рулете.
А так очень просто, не совсем конечно быстро - но за вечер управилась.
Жду ваши комментарии , с увеличением Провинциалка с Южного Урала .