肉 — мясо 馅 — начинка Это основа половины китайских блюд. Без него не слепить ни пельмени, ни начинку для баоцзы. • В Китае готовый фарш покупают реже, чем у нас. Считается: только если рубишь мясо сам — контролируешь качество и текстуру. ⬇️ПОДПИСЫВАЙСЯ⬇️ Иероглифика - 🇨🇳Китайский Язык с Нуля