🥞 Ученики поделились своими рецептами блинов — такими разными, но одинаково аппетитными! Рецепт №1 «Заварные нежные» Ингредиенты: • 1 стакан молока • 1 стакан муки • 1 стакан крутого кипятка • 1 яйцо • 1 столовая ложка сахара • 1 столовая ложка подсолнечного масла • щепотка соли Способ приготовления: Взбить яйцо с молоком, сахаром и солью. Постепенно, помешивая, добавить муку, чтобы не было комочков. Затем аккуратно влить стакан крутого кипятка и быстро перемешать. В конце добавить подсолнечное масло. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Рецепт №2 «Классический на 10–11 блинов» Ингредиенты: • 125 г муки • 30 г сахара • 4 г соли • 2 яйца • 200 мл молока • 200 мл воды Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить молоко и воду, перемешать. Постепенно всыпать муку, тщательно размешивая тесто до однородной консистенции. Выпекать блины на среднем огне до золотистого цвета. Пусть каждый найдёт среди них свой любимый рецепт и устроит дома